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大鍋灶是廚房設備中的一種灶具,一般為商用廚房設備,中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為兩種:燃氣大鍋灶、電磁大鍋灶。中華...
中國是一個飲食文化大國,由于國土面積遼闊,地理環境、氣候物產、文化傳統以及民俗等差異,形成了各自的特色菜系。其中最有...