商用自動剁肉機以其高效剁肉技術、多功能設計、耐用穩定、智能化管理以及便捷清潔與人性化設計等方面的卓越表現,正成為餐飲...
商用自動切菜機以其高效切割技術、智能管理、人性化設計、耐用穩定與營銷創新,正成為餐飲經營老板們提升廚房效率、優化菜品...
現代廚具的材質多種多樣,有不銹鋼的、鋁質的、木質的、硅膠的,相同產品也會有不同形狀。此外,如何繞開廚房裝修的“雷區”...
隨著廚房油煙凈化設備的快速發展,在國外及中國香港等地區開展廚房油煙處理較早,自20世紀70年開始,就有廚房油煙治理方法報...
引言隨著餐飲業的發展和消費者對餐飲品質要求的提高,廚房設備在餐飲業中的作用越來越重要 ,廚房設備難免會出現故障或損壞,...
2015國內餐飲業廚房革命需“三化”。智能化、數字化、標準化,這是為應對餐飲業用工荒,餐廚設備制造企業必須面對的三道坎。...
作者:小編編輯:中華廚具網來源:www.hoppecoke.com/file_ccjj水臺崗位的安排,可以根據飯店的需要來設立。使用半成品原料較...
《穹頂之下》 餐飲業廚房油煙處理受關注。隨著環境問題的惡化,很多行業的環保改革隨之被提上議程。而“史上最嚴環保法”的施...
現代廚具的材質多種多樣,有不銹鋼的、鋁質的、木質的、硅膠的,不異產物也會有分歧外形。另外,若何繞開廚房裝修的“雷區”...
跟著廚房油煙凈化設備的快速成長,在國外及中國香港等地域開展廚房油煙處置較早,自20世紀70年起頭,就有廚房油煙治理方式報...
廚房規劃設計技術的學科特點廚房規劃設計包含社會科學與自然科學的學科特點。廚房規劃要服從餐飲經營的總體規劃,廚房規劃設...
如何避開廚房裝修的“雷區”?無論是酒店、餐廳還是廚房,在廚房工程設計開始的時候,就要考慮到廚房設備的擺放問題。與家庭不...