為嚴格生豬屠宰行業準入和管理,黑龍江自4月10日起至7月底在全省開展生豬定點屠宰資格審核清理工作,確保所有取得生豬定點屠宰資格的企業符合國務院《生豬屠宰管理條例》及國家相關行業標準的規定,從而保證上市肉品質量安全,讓百姓吃上放心肉。
據了解,目前黑龍江有生豬定點屠宰企業623家,其中年屠宰量2萬頭以下的小企業達350家,占56%。黑龍江將按照國務院《生豬屠宰管理條例》及國家相關行業標準的規定,逐戶對企業進行審核清理,通過此次審核清理,提高一批,整改一批,淘汰一批,堅決杜絕將不達標的屠宰廠降為小型屠宰場點的做法。
(大連特辦、黑龍江省商務廳)
來源:大連特辦
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