4月8日記者獲悉,西峽縣質量技術監督局近日發布了《西峽香菇生產用木屑質量標準》和《西峽香菇生產用麩皮質量標準》,這是我國迄今為止首例香菇專用原料質量標準。
據悉,去年以來,西峽縣針對香菇用原輔材料無標準,難保質量安全的問題,食用菌辦公室結合該縣木屑、麩皮資源實際對其進行物理和化學檢測,組織專家起草、論證,最終制定出《西峽香菇生產用木屑質量標準》和《西峽香菇生產用麩皮質量標準》,實現“源頭無隱患、投入無違禁、管理無盲區、出口無障礙”的效果,帶動西峽香菇質量安全水平全面提升,增強西峽香菇國際競爭力。2011年西峽香菇出口1.7萬噸、創匯2.7億美元,蟬聯全省第一大出口農產品,成為全國最大的干香菇出口貨源集散中心、信息交流中心和價格形成中心。 (曹國宏,封德,龍偉,良梓)
來源:中國水果蔬菜網
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