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幾千噸黃豆發酵成“黑炭”

2024-05-02 09:53:38 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:1379 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

東南網-海峽導報4月12日報道:(記者呂寒偉陳洋欽/文陳巧思/圖)遠看像黑炭,一聞是醬油。到底是什么?幾千噸發酵的黃豆!可惜的是,它們發酵的地方選錯了。

昨天,一組觸目驚心的圖片在網絡上被曝光,主角是堆積成山的黃豆,變得跟煤渣一樣黑,出現在東渡港區內。

豆味

東渡臭氣熏了一個月

東渡港區位于金寶酒店對面,有10個巨型鐵皮罐,每一個鐵皮罐都有10多層樓那么高,作為中轉倉庫使用。變了顏色的黃豆,就儲存在其中一個罐子里。

“難怪一個月以來,東渡路、濠頭、商檢一帶常常臭氣熏天,嚴重影響居民上班和生活。”一位市民此前十分不解。

這股臭氣,一度讓人覺得是焦味。附近多位市民介紹,早在3月初,焦味便不時從東渡港內飄出,每天早上上班,出門乘公交車,每天晚上睡覺,這股焦味不離不棄,越來越濃。

豆山

七八名工人每天扒豆

昨天下午3點,依照網友介紹,記者走進港區,一股濃濃的醬油味頓時撲面而來,似乎又帶著點焦味、臭味。

在距離港內大門300米的地方,裝黃豆的巨型鐵罐赫然立著。鐵罐上有一個小洞,一名工人正拿著鐵耙,一把一把地把黑色黃豆往外扒。黃豆像煤渣一樣,落得到處都是。

“我們已經扒了10多天了。”七八名工人戴著頭盔,坐在一旁休息。記者抓起一把黃豆察看,黃豆已經完全發黑,濕漉漉的,舔一下還有點咸味。

還有3000噸豆沒清理

據一位港區的工作人員介紹,一個鐵罐全部填滿黃豆,大概要1萬噸。扒豆工人說,他們最初扒豆時,黃豆大概裝了三分之二罐,算來至少有五六千噸。

記者鉆進鐵罐,里面黑乎乎全部是豆。工人們說,至少還有3000多噸尚待清理。如果單純依靠人工,初步估計,可能還要1個月才能扒得完。

扒出來的黃豆,被集裝箱車運走。港區有位工作人員算了筆賬,按照一個集裝箱裝30噸計算,需要運200趟才能運完。

豆傷倉庫漏水它們發酵了

到底是什么原因讓幾千噸黃豆變黑。市民一開始以為是黃豆自燃,因為鐵皮罐內的溫度比外面還高,其實不是。

記者昨天下午了解到,這幾千噸黃豆,分屬于不同的公司。其中一家是漳州百佳實業,專門經營大豆、豆油的企業。

來源:東南網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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