根據市場監測數據顯示，昨日（4月11日），全國豬肉價格較前一日相比，出現了下跌，豬肉價格近期一直處于下行的趨勢。蔬菜價格也是以下降為主。價格出現上漲的農副產品主要是牛羊肉和食用油。水產品和水果的價格出現了小幅度的波動，奶制品和成品糧的價格依舊比較穩定。
具體來看，豬肉價格的下降幅度在0.3個百分點以內。牛羊肉的價格有所上漲，漲幅均未超過0.2%。各種類型的食用油價格都出現了上漲，漲幅與牛羊肉差不多，沒有超過0.2%。重點監測的蔬菜品種當中，超過半數的蔬菜品種價格下跌。
從今年一月底開始，全國豬肉價格下降的速度開始加快，豬肉價格明顯下跌，昨日與1月26日比較，豬肉的價格已經下跌了一成多。隨主豬肉價格的進一步下降，同比的漲幅也在慢慢收窄。
來源：食品產業網
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