早上5點，天還未完全亮，張鍇就開始了忙碌的一天，先將整理好的鴿蛋運到市區各個銷售點，回來后打掃鴿舍衛生、消毒、配飼料、飼養、登記種鴿生產記錄卡，夜間還要查看鴿子情況，一直到晚上8點，忙碌了一天的他才能稍微休息下。

今年26歲的張鍇是衢州市衢江區樟潭街道茶埠村人，家里世代為農。2007年從金華農校畜牧獸醫專業畢業后，張鍇毅然決定回家創業。他始終相信，大學生在農村也能干出一番天地。“我從小就喜歡小鳥、小雞，所以一開始我就給自己的未來找準了方向。”初中畢業后，張鍇選擇去讀金華農校畜牧獸醫5年制大專。“當時很堅定，抱著要是考不上就重讀一年再考的信念。”在自己的努力下，張鍇如愿以償。

能夠就讀自己喜歡的專業，張鍇異常用功，每年他的成績都名列第一。“在學校里什么都學，飼料配制、繁殖技術、飼養管理、疫病診斷等等，正是這些給我現在養鴿打下了堅實的知識基礎。”張鍇說。

剛開始養鴿時，由于資金限制，他只買了250對種鴿，養殖場的地址就放在家中的三樓。“剛開始沒賺什么錢，為擴大規模，所有的鴿蛋都用來孵化成種鴿，還得在外做兼職，給養豬場打工、給獸藥店送貨。”說起那段邊工作邊創業的艱辛歲月，張鍇很是感慨。

慢慢地養鴿場規模不斷擴大，由最初的250對種鴿擴大到2000多對。家中的屋子容納不下了，張鍇就借用村里一塊空閑地建了分場。“我是專門到這兒來給家人買鴿蛋的，都說一個鴿蛋頂9個雞蛋，鴿蛋不太買得到，聽朋友說這兒的蛋多。”家住附近的徐女士常來小張的鴿場買鴿蛋。

除了散客，張鍇的鴿蛋更多的是銷往市場。“我和附近幾個農貿市場都有合作，定期給他們送貨。”2008年，張鍇在衢州信息網上發布信息，沒過幾天，衢州世紀聯華超市就打電話過來要貨。隨著規模擴大，現在溫州等地也都有了固定的客戶。

“目前養鴿場每月能產鴿蛋4000枚，現在市場價3.4元一枚。粗略算下來，一年能有10多萬元的收入。”對于鴿場幾年來穩步發展的狀況，張鍇還是比較滿意的，但他并沒有滿足，去年11月，他新建了400多平方米的養殖場，現有1500對種鴿，今年養殖規模預計將擴大到3500對。

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