春節后,油料花生米價格不斷上漲,一度從每斤4.5元漲至6.5元。水漲船高,港城的散裝花生油每斤一般也漲了2元左右,不少油坊因成本大幅提高而陸續關門或暫時性歇業。記者了解到,魯花、龍大等桶裝花生油雖未正式發布調價通知,但有的零售商已提前反應,調高了價格。
16日一大早,文化路農貿市場,曹家油坊的老板曹品業馱著幾袋花生米來到店里,打開榨油機,開始為幾天前就來預訂花生油的老客戶榨起油來。
“20多天沒榨油了,老客戶都來催,所以剛進了2萬斤油料花生米。”曹品業說,他在這個市場經營油坊十多年了。今年春節后,油料花生米慢慢從每斤4.5元漲到6.5元,2斤3兩左右花生米才能榨出一斤油,這么一漲,嚇得他不敢多進貨了。曹品業的現榨花生油只好從每斤12元漲到14元,然后又漲到15元。
價格一漲,他店里的銷量也跟著降了下來。最多的時候,曹品業一天能賣200多斤現榨花生油,后來一天也就賣幾十斤。前不久,花生米價格達到高峰,油料花生米漲到了6.5元/斤,此時,曹品業以前進的花生米剛好都已用完,由于擔心白忙活,他暫停了榨油業務,開始賣一些核桃、芝麻、芝麻油等。不過一些老客戶經常上門來買油,堅持了20多天后,曹品業只好以6.25元/斤的價格進了2萬斤油料花生米。
記者在煙臺市糧油批發市場了解到,涌福花生油廠經理孫世波賣的現榨花生油稍微便宜一些,價格在12元/斤。孫世波坦言,他用來榨油的花生米都是去年收獲季節進的貨,當時價格還沒上漲。不過用完這些存貨,他家榨的花生油也得漲價了。
記者在煙大市場、文化路市場、煙臺市糧油批發市場等采訪發現,春節后散裝花生油的價格一般漲幅都在每斤2元左右,受此影響,不少油坊已陸續關門或間歇性停業。據煙臺市物價局工作人員介紹,散裝花生油目前的價格較去年同期已上漲25.67%。因上漲速度較快,銷售量銳減,現在煙臺6個農貿市場已有3個停止進貨,不少小油坊陸續關門。
煙臺糧油批發市場的花生米批發商聶先生稱,由于花生米價格太高,油坊對花生米的需求量大大減少,許多油坊的進貨量從十幾噸減少到三四噸,還有許多油坊已很長時間不進貨了。
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