今年蔥價有點猛，居然得名“向錢蔥”。前幾個月種一畝大蔥利潤僅為兩三百元，三月份則猛增至1.2萬元。但是在成都市場的大蔥主產基地——綿竹什地鎮，蔥農們卻穩坐釣魚臺，決意維持一季下種1500畝的規模——這是2010年和2011年蔥價連續走低時一樣的規模。

在大蔥劇烈漲價，獲名“向錢蔥”之前，徐剛那200畝地里的大蔥已經賣得差不多了。作為綿竹市什地鎮雙瓦村的種蔥大戶，他的收成沒有趕上近期每畝大蔥純收入高達1.2萬元的趟兒，不過言談之間，徐剛并沒有特別的失落。

眾所周知，今年3月短時間內全國大蔥價格完成了“幾級跳”，然而在擁有3500畝大蔥基地的綿竹市什地鎮，蔥農們的反應卻是：開會達成下一季維持種1500畝的決定。“面對市場，我們有自己的一套模式。”什地鎮黨委書記甘德福說。2010年和2011年，什地鎮的大蔥種植基地，成功抵御了蔥價連續兩年走低的險情。2010年，銷售收入3000多萬元，2011年則接近5000萬元。

招數1：銷售商入股

銷量決定產量，價漲價落心中有秤

在綿竹綠鑫蔬菜種植專業合作社，每季種多少面積得“過會”，118位代表股東中49位是各地的銷售商。

什地鎮的3500畝大蔥種植基地，屬于綿竹綠鑫蔬菜種植專業合作社，本季（2011年10月至2012年3月）1000余畝的大蔥，純利潤在310萬元左右。“由于前兩年大蔥價格一直偏低，導致國內種植面積減少，今年價格上漲很厲害。”該專合社理事長、雙瓦村支部書記邱長勝介紹，前幾個月每畝大蔥利潤僅為兩三百元，三月份則猛增至1.2萬元。

興奮之情彌漫在3月1日召開的專合社股東大會上。“每畝1.2萬元的純收入，放誰身上都會動心。”邱長勝說。會上，一些種植戶提出下一季“一次性下種3000畝”的建議。

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