中國經濟網新加坡4月22日報道：(記者陶杰)新加坡政府曾經在2010年全國性的健康調查中發現，在全國人口中，超過27%的華族男性有高血壓問題。另據新加坡保健促進局的資料顯示，每10名新加坡人當中，就有6人攝取過多的熱量。

為了改變國人的飲食習慣，增強國民的健康素質，新加坡保健促進局近日推出了“健康飲食計劃”，力促鄰里飲食中心為民眾提供更加健康的食品，改善民眾健康狀況。具體來說，就是倡議飲食中心的攤販們為食客提供少油、少糖和少鹽的健康美食，從而幫助人們改變長期以來養成的不健康的飲食習慣。

據悉，從去年4月份開始，新加坡本島已經開始有個別飲食中心開始實施“健康飲食計劃”，迄今已經增加到4家，在接下來的8個月里，全島另有17家飲食中心將會加入到這個行列里來。預計到了2015年，新加坡所有的飲食中心將全部參與到該計劃中來。

在“健康飲食計劃”的指導下，飲食中心的攤販們將被提倡使用比較健康的食材如糙米飯或者谷類面條等，同時在烹煮食物時加入更為健康的油和鹽。另外，參與該計劃的飲食攤位將有明顯的“較健康食品”的標簽，而具有民族特色的各種食物也都將標明其所含熱量單位，讓食客對自己所吃食物的熱量和身體所攝取的熱量都有一個明確的概念。

據悉，成人男性每天應攝取的熱量介于2250至2720卡路里之間，而新加坡男性的日平均攝取熱量則為2927卡路里；成人女性的日平均攝取熱量應該為1875至2080卡路里之間，而目前新加坡女性日平均卡路里的攝取量為2322，都明顯高于一般標準。

新加坡政府推出的“健康飲食計劃”受到民眾的熱烈響應，人們普遍認為在身體營養過剩的今天，適當地控制身體所攝取的熱量以及合理膳食是符合當代健康趨勢的，也是人類文明的體現。

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