去年小麥市場整體低迷運行，今年3月中下旬以來，才在玉米市場帶動下出現明顯的上漲行情。目前小麥市場均價約在2180元/噸~2200元/噸。據了解，部分省市已經出現面粉產品價格跟隨上調的情況。昨日，春城晚報記者從昆明市內多個綜合市場以及糧油批發市場了解到，近一個月內，面粉零售價格穩定，還未有調價的計劃。

來自中華糧網的消息，根據市場監測，近期江蘇市場糧源趨緊，部分貿易商惜售心理顯現，小麥價格仍有上升趨勢，目前泰興地區面粉加工企業采購普通小麥到廠價格在2230元/噸~2260元/噸，較前期上漲了30元/噸左右；進口澳標小麥到廠價格近2500元/噸。

據悉，小麥價格走高原因主要為飼料行業及制粉行業對小麥的旺盛需求。卓創資訊分析師認為，目前距離夏收時間不長，農戶手中小麥余糧不多，因此目前小麥多集中在國有經營性糧庫、大中型民營糧庫等方面。這些庫方倉儲能力較強，同時去年我國小麥儲存量在億噸左右，目前看市場上尚有一定的小麥上市量。充足的供應量保證了小麥的上漲幅度應該在國家可控范圍內。

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