昨天，記者走訪發現，近期福州蔬菜市場莖類蔬菜占比越來越大。其中，以土豆、黃瓜、四季豆等為主。而葉綠菜方面，本地空心菜則是時令菜。

在走訪中，記者發現，目前不論是生鮮超市還是農貿市場，葉綠菜的可選種類越來越少。而更多的是蘿卜、土豆、黃瓜等一些莖類蔬菜。據悉，半個月后苦瓜等一些非葉綠菜的菜系將大量上市。

在永輝超市井大店，總共三個架子的蔬菜，僅一個架子上擺放著葉綠菜，其余兩個均擺放著莖類蔬菜。而這種情況也同樣存在于沃爾瑪、藍天及家樂福等多家超市。

“一方面是福州最近總是陰雨天氣，葉菜類種植長勢都不好。更重要的是，五六月份，葉綠菜僅空心菜屬逐漸進入時令季節。”沃爾瑪花開富貴店生鮮區林瓊經理如此解釋。

“通常5月要吃葉綠菜，價格都是較高的，因為這個季節不是葉綠菜生長的季節。所以，其他品種的價格相對也低。”永輝超市負責人舉例介紹，土豆零售價約1.28 元/斤、菜豆零售價約5.98元/斤、苦瓜零售價約4.98元/斤、黃瓜售價約3.58元/斤、茄子零售價約4.58元/斤、大白菜零售價約2.38元/ 斤、空心菜零售價約3.58元/斤、上海青零售價約2.28元/斤。

據海峽蔬菜批發市場副總經理林修建稱，目前，批發市場多數蔬菜都是從云南和廣東兩蔬菜批發集散地調運，其品種主要是過半個月即將大量上市的苦瓜及目前大量上市的土豆及夏季主要品種黃瓜等一些非葉綠菜的菜系。“通常本地蔬菜主要是幾種葉綠菜，但5月可以上市的品種較少，目前僅少量空心菜進入市場。其他品種葉綠菜數量都不多。因此，最近都是靠加大外來調運品種，補充批發市場銷售。”林修建說。（吳靜）

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