5月份本是蔬菜大量上市的季節(jié),但今年多個(gè)城市的多種蔬菜價(jià)格只漲不降,漲價(jià)的農(nóng)資、燃油,居高不下的攤位費(fèi)、人工費(fèi),都成為菜價(jià)高企的理由。
對(duì)于菜價(jià)的逆市而行,經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),除上述原因外,由于信息閉塞,菜農(nóng)的種植基本處于無序的、沒有市場(chǎng)導(dǎo)向的狀態(tài)。加上今春我省氣溫持續(xù)偏低,導(dǎo)致本地菜生長(zhǎng)趨緩、產(chǎn)量減少。供需的不平衡,最終導(dǎo)致菜價(jià)漲落無序。
人工費(fèi)大漲
“五一”假期過后,蒜薹開始上市。聊城市大蒜產(chǎn)區(qū)之一的沙鎮(zhèn)鎮(zhèn),正值早熟蒜薹上市之際。據(jù)了解,今年早熟蒜薹價(jià)格在2.3元/斤左右,比去年同期高1元左右。
聊城市沙鎮(zhèn)鎮(zhèn)莊戶村村民張春海今年種植7畝大蒜,由于蒜薹的集中采摘也就一周左右的時(shí)間,他不得不雇人進(jìn)行采摘。
8日上午10時(shí)30分,太陽已經(jīng)開始展露威力,在張春海的蒜地里,十余名中年婦女正在提蒜薹。“早蒜薹的采摘已經(jīng)接近尾聲,今天采摘的比較少。”張春海說。
莊戶村黨支部書記龍清池告訴導(dǎo)報(bào)記者,前兩天是采摘高峰,“村頭上每天都聚集近兩千人,還有經(jīng)紀(jì)人負(fù)責(zé)給找人,就像是勞務(wù)市場(chǎng)招聘。”
“雖然價(jià)格不便宜,但比往年也不多掙錢。”張春海說,農(nóng)資價(jià)格不斷上漲,人工費(fèi)居高不下,使得收益并沒有比往年有所提升。“前兩年雇一天工最多也就六七十元,從去年開始,人工費(fèi)大幅上漲,今年集中采摘的這幾天,漲到了120元,提一斤蒜薹,光人工就得1塊錢,再除去成本,根本掙不到多少錢。”
張春海說:“摘得快的一天也就100斤左右,大部分達(dá)不到這個(gè)速度。”導(dǎo)報(bào)記者試著提了幾棵,由于技術(shù)不熟練,提一棵大約需要10秒。
據(jù)龍清池介紹,一畝地約有2.7萬至2.8萬株大蒜,不及時(shí)采摘的話,將影響今后的大蒜產(chǎn)量。
來源:中國(guó)水果蔬菜網(wǎng)
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