國家統計局5月11日公布，4月份全國居民消費價格總水平（cpi）同比上漲3.4%。1-4月份平均，全國居民消費價格總水平比去年同期上漲3.7%。分類來看，食品價格同比上漲7.0%，影響居民消費價格總水平同比上漲約2.20個百分點，仍然扮演物價上漲的“主力軍”。其中，鮮菜價格上漲27.8%，影響cpi約0.77個百分點；肉禽及其制品價格上漲8.2%，影響cpi上漲約0.57個百分點。蔬菜價格對物價上漲的“貢獻率”超過豬肉等肉禽制品。

人人都要吃菜，菜價漲落關乎千家萬戶。監測數據顯示，今年3月下旬以來，全國蔬菜價格整體呈下降走勢，但大白菜、胡蘿卜、白蘿卜等多種蔬菜價格逆勢上漲。與2月20日相比，5月6日的大白菜、白蘿卜、胡蘿卜價格分別上漲80.0%、37.8%、32.1%。而近兩年來，人們似乎已經習慣了一些蔬菜價格跳躍式漲落，比如“姜你軍”、“豆你玩”、“蒜你狠”、“向前蔥”，最近則是大白菜不再是“白菜價”。

監測顯示，今年以來全國豬肉價格持續下降。與1月26日相比，5月8日的豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價降幅均超過17%。而去年5月份正是人們討論通貨膨脹是不是由豬拱出來的時候。

“摁下葫蘆起來瓢”，“菜籃子”如何才能穩住？這顯然是一篇大文章，它涉及市場運行的無形之手，也關乎宏觀調控的有形之手，需要多個部門、多個方面合力完成。

供求關系是決定價格的基本因素。蔬菜和肉類價格的變動很大程度上也由供求關系決定。整體來看，我國蔬菜和肉類生產具有分散和無序的特點。比如，某一類菜菜農種植扎堆了，菜價雖然便宜了，但菜農賠錢了，市民們得到了一時的實惠，面對的卻是不知哪一種蔬菜又要被炒成“天價”了。

一段時間內，我們曾經提出過“菜籃子”市長負責制。但在城市化進程加快、城市周邊土地日益稀缺的今天，要求一些大城市的蔬菜供應“自食其力”已經成為不可能，取而代之的是長距離運輸。由于產銷地的分離，流通領域存在的層層加價行為令菜價不堪重負。

第三次全國流通工作會議即將召開。人們之所以對這次會議寄予厚望，原因之一就是不論擴內需促消費，還是調結構轉方式，都繞不過流通領域這道坎。在當前的條件下，提高流通效能，降低流通成本，已經成為減輕企業負擔、降低物價壓力、惠及百姓生活和促進經濟發展的一個重要抓手。

“通貨膨脹是一種貨幣現象”，貨幣政策的松緊對于控制物價舉足輕重。我們看到，央行在今年一季度貨幣政策執行報告中對通脹形勢保持高度警惕，這有利于從總體上控制物價漲幅，也有利于控制蔬菜價格的跳躍式波動。央行指出，物價漲幅總體保持回落態勢，但并不穩定，對未來物價上行風險也需關注。當前經濟增長與物價之間的匹配關系正在發生變化，物價對需求擴張的反應較之前更為敏感。

蔬菜和肉類生產的質量問題一直深受社會大眾和有關部門的關注。如何讓百姓吃得放心，有關監管部門始終不能有絲毫松懈和馬虎。

通貨膨脹對收入分配具有逆向調節作用，低收入群體對物價上漲更為敏感。因此，管好“菜籃子”，讓百姓吃得上平價菜和放心菜，成為當前保障民生的一項基本要求。（譚樹森）

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