上市已經一個多月的草莓雖然市場仍有賣,但已過了銷售高峰。目前,金枕頭榴蓮、山竹開始大量涌入市場。記者發現,目前榴蓮和山竹的價格與草莓價格差不多。在櫻桃還未大量上市的時段,榴蓮、山竹、芒果等熱帶水果搶攻市場。
榴蓮,號稱熱帶水果之王,其獨特的氣味在民間引發爭議:對它感興趣的人覺得它口感滑潤如乳,吃過后齒頰留香;對它不感興趣的人則覺得它味道臭如貓屎,恨不能繞道而行。
“1年多前,我去新馬泰旅游,第一次品嘗了榴蓮,開始不覺得它好吃。幾天后我再次品嘗榴蓮,對它的態度有了180度大轉彎,越吃越想吃,真是欲罷不能。從那以后我就愛上了榴蓮。”談起愛上榴蓮的經歷,市民范女士說,回大連后她買水果,碰著榴蓮就非買不可。她說,去年11月份,一斤榴蓮售價一度高達20元,買個不大點的榴蓮得花100多元。
記者了解到,去年泰國發生水災后,泰國榴蓮在我市每斤批發價格突破15元,而在泰國洪水之前,榴蓮的批發價格是每斤8元~10元。洪水前山竹批發價每斤18元左右,洪水后山竹批發價高達25元。泰國洪水之后,由于當地貨源緊俏,批發價一直處在高位,另外因為洪水造成水果品相不好,當時我市不少水果批發商都不敢進貨,市場因此供應量變小,兩種水果價格突飛猛漲。
昨天,記者走訪了我市幾家水果蔬菜批發市場,發現近期榴蓮和山竹大量上市,目前榴蓮每斤售價在10元左右,山竹每斤售價在12元左右,基本與草莓價格相同。據水果攤老板說,現在市場上的榴蓮、山竹基本都是泰國進口的,尤其是榴蓮以泰國金枕頭品種最出名,它皮薄肉嫩,近期銷量非常好,比去年同期銷量增加了1成。
與3月末4月初水果攤基本被草莓獨霸的情形不同,現在不但榴蓮和山竹擺上水果攤,芒果、火龍果、桂圓、楊桃等熱帶水果也紛紛亮相,較貴的水果是楊桃,論個賣,25元能買2個,芒果、火龍果的價格則在每斤7元~8元之間。
一位水果批發商告訴記者,每年4月~5月都是榴蓮和山竹的銷售旺季,現在價格比較便宜。草莓即將下市,櫻桃還未大量上市,熱帶水果上市讓市民的水果籃子更豐富多彩,也分走了水果市場的一杯羹。
小貼士
榴蓮好吃但要適量
專家提醒:一天的量最好不要超過100克,同時搭配山竹一起吃,因為榴蓮是屬性熱的水果,而山竹屬性寒。一天不要食用超過兩瓣榴蓮。
來源:大連晚報
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