現在正是櫻桃成熟的季節，隨著上市的櫻桃越來越多，價格也是一路下跌，一周前還是80多塊錢一斤的櫻桃現在卻降到了20塊錢左右。不過，您可要注意了，吃櫻桃時可是有講究的。

眼下走在街頭，不管是大型水果店，還是路邊小水果攤位，都擺放著顏色鮮艷的櫻桃，看著十分誘人，與一個禮拜前的價格相比，明顯便宜了一大截。

水果店銷售人員：剛上市的時候貴了，最高的有五六十塊錢一斤，現在櫻桃慢慢都下來了就便宜了。現在9塊錢一斤。

這種叫大紅燈籠的新品櫻桃，由于個大、肉厚、口感好成為消費者的首選，它的價格也是逐步下降，甚至昨天（5月10日）和今天都是兩個價。

水果店銷售人員：二十八塊錢一斤。昨天（5月10日）賣是四十八塊錢一斤。一個禮拜前就是七八十塊錢，我們冰箱還有一百多塊錢的櫻桃。

西安環山路沿線的長安、戶縣等地是櫻桃種植比較密集的產地，這里的大紅燈籠櫻桃的零售價為20塊錢一斤，批發更便宜。種植戶張建輝告訴記者，十天前這里的櫻桃80到100塊錢一斤，最便宜一斤也得60多塊錢。

櫻桃種植戶張建輝：價格跟產量有關系，量上升的越大就越便宜，前段時間一棵樹上摘一兩斤下來，現在一棵樹上要摘十幾二十斤，家里有二十多棵樹，摘下來三四百斤，他不賣也不行呀。

由于櫻桃大量成熟上市，不少種植戶表示，一周后櫻桃會更便宜，但吃櫻桃時還是有講究的，櫻桃拿回家時要先用淡鹽水浸泡半個小時。其次，最新鮮的櫻桃并不一定是最好吃的櫻桃，如果你買的是當天采摘的新鮮櫻桃，最好隔天再吃。

櫻桃種植戶張建輝：太新鮮它有酸味，果酸，什么果子都有，放一天后它的果酸就慢慢去掉了，吃著會更甜，實際上這東西越放越甜。

（孫明，閆星光）

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