就在天津市豬肉價(jià)格創(chuàng)出新低的時(shí)候，頗受市民關(guān)注的雞蛋價(jià)格，也在進(jìn)入本月下旬以來，一改清明節(jié)前后的走高趨勢(shì)，出現(xiàn)小幅下滑。目前本市雞蛋零售價(jià)格普遍在每斤3.3元左右，較半個(gè)月前下降約0.3元。

昨天上午，記者在本市多區(qū)的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，雞蛋的零售價(jià)格已由半個(gè)月前的每斤3.6元，下降至3.3元左右，最近雞蛋的銷售量少了，價(jià)格自然也就降下來了。在河北區(qū)王串場(chǎng)附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，雞蛋攤位的攤主吳大姐表示，清明前后，她的攤位每天能賣出15箱左右的雞蛋，雞蛋的零售價(jià)格也隨之上漲到3.6元左右；而進(jìn)入本月下旬以來，日銷售量已經(jīng)下滑到10箱左右，零售價(jià)格則回落至3.3元左右。

目前雞蛋的批發(fā)價(jià)格已經(jīng)再次回落到了年內(nèi)低位。本市金鐘農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前本市雞蛋的批發(fā)價(jià)格普遍在3元至3.1元，基本持平于在3月份出現(xiàn)的雞蛋價(jià)格年內(nèi)低點(diǎn)。據(jù)相關(guān)網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示，雞蛋價(jià)格在清明前后，曾攀高至每斤4.41元的高位，而本月18日開始，雞蛋價(jià)格則重新回落至3元到4元區(qū)間，每斤為3.8元；本月20日，蛋價(jià)持續(xù)下滑至每斤3.25元；昨日，蛋價(jià)已下降至3.2元左右。

另?yè)?jù)新華社監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)過后，全國(guó)雞蛋價(jià)格總體呈現(xiàn)降勢(shì)，3月中旬開始略有回升，4月份以來重回降勢(shì)，目前已創(chuàng)下2010年7月下旬以來的新低。與今年4月1日相比，4月22日，全國(guó)雞蛋價(jià)格下降3.1%。

對(duì)于自4月下旬開始的本市蛋價(jià)回落，業(yè)內(nèi)人士分析指出，目前市場(chǎng)上雞蛋供大于求是蛋價(jià)走低的主要原因。從2010年下半年開始，雞蛋價(jià)格便持續(xù)走高，養(yǎng)殖戶在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持盈利狀態(tài)，這便導(dǎo)致了普通養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄量的增加，而2011年下半年補(bǔ)欄的蛋雞將在2012年上半年進(jìn)入產(chǎn)蛋的高峰期，于是市場(chǎng)上蛋雞存欄量和產(chǎn)蛋量將會(huì)維持在較高水平，雞蛋供應(yīng)充足。

與此同時(shí)，節(jié)后雞蛋消費(fèi)量出現(xiàn)萎縮，加之二季度氣候轉(zhuǎn)暖，蛋雞產(chǎn)蛋率將會(huì)有所提高，所以雞蛋價(jià)格近期難以上漲，仍將維持低位徘徊態(tài)勢(shì)。目前產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)雞蛋走貨速度都較為緩慢，蛋價(jià)上漲缺乏有力支撐。

但依據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)，雞蛋價(jià)格通常會(huì)在麥?zhǔn)涨昂笥休^好表現(xiàn)。因此，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格或許會(huì)有逐步走高的趨勢(shì)，在9至10月份，雞蛋價(jià)格將再次迎來明顯上漲。

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