25日，合肥市周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)白條肉的批發(fā)價(jià)是8.75元/斤，而4月23日安徽各地生豬平均價(jià)格為14.55元/公斤。根據(jù)該省的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，目前豬糧比價(jià)為5.62：1，跌破6：1的盈虧平衡點(diǎn)，墜入“預(yù)警區(qū)”，部分地方養(yǎng)殖戶已經(jīng)出現(xiàn)明顯虧損。
到目前為止，春節(jié)后豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)12周回落，累計(jì)跌幅已將近14%。由于受春節(jié)后仔豬腹瀉的影響，目前出欄大豬數(shù)量減少，主要飼料原料玉米、豆粕價(jià)格在高位持續(xù)上漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加。生豬平均價(jià)格比上周上升1.1%。
目前，豬肉消費(fèi)仍處于低迷階段，屠宰企業(yè)目前凍品銷售不佳，庫(kù)存壓力較大，廠家多以鮮銷為主，屠宰量無(wú)明顯增加。據(jù)悉，為了保證豬價(jià)平穩(wěn)，政府部門已經(jīng)啟動(dòng)預(yù)案，并適時(shí)啟動(dòng)政府凍豬肉收儲(chǔ)。
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