今天,本報聯合市價格監測中心發布本周全程菜價。本周以來,我市14種地產蔬菜的田頭均價、批發均價、農貿市場零售均價,分別為1.32元/斤、1.57元/斤和2.62元/斤,與上周基本持平。31個監測品種價格,呈現“2升、2降、27持平”局面。其中,本地葉菜價格持穩,外地反季節蔬菜受“五一”影響,價格堅挺。
地產葉菜
均價低于2.5元/斤
監測顯示,31個常見蔬菜品種中,本周以來的價格走勢呈現“2升、2降、27持平”局面。
本周以來,氣溫持續回升,我市地產蔬菜上市量增加,價格持續回穩。據統計,目前我市地產葉菜的均價在2.5元/斤以下。
相比之下,以刀豆、蒜苗、絲瓜為代表的南方小品種均價則超過4元/斤。例如:蒜苗4元/斤、絲瓜4元/斤、茄子4元/斤、西紅柿4元/斤、毛豆7元/斤、豇豆6元/斤。
反季節小品種
價格出現節日性反彈
“反季小品種蔬菜價格開始出現節日性反彈。”昨天,市聯誼蔬菜批發市場一位老板介紹,這兩天毛豆、蒜苗、豇豆等時鮮蔬菜的地頭價格已出現上漲,平均較上周上升0.2元/斤-0.5元/斤,高的甚至達到1元/斤。
據介紹,每逢五一、國慶等節假日,蔬菜需求量加大,小品種反季節蔬菜的價格都會上揚。目前,包括揚州在內,全國各大批發市場都開始集中備貨,從而導致“貨緊價揚”。
“盡管目前還未傳導至終端零售市場,但是預計小品種反季節蔬菜的價格在節日期間會出現小幅波動。”一業內人士表示,聯誼市場日前的日均交易量已從平常的1200噸,上升至1600噸。貨源充足,所以上漲幅度不會太大,平均在0.5元/斤左右。
來源:揚州晚報
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。