4月20日一大早，長垣縣蒲北辦事處高效農業集聚區的蒲田食用菌合作社里面便已經開始忙碌起來，一輛輛小貨車正整齊有序地駛出大門。合作社經理張安永向記者介紹，這是入戶上門去收購社員和種植戶的香菇。張安永說，目前合作社擁有社員165人，輻射了全縣10多個鄉鎮和辦事處，帶動農戶500多戶，人均年增收5000多元。

在合作社，記者碰到了來咨詢種植問題的苗寨鎮東榆林村的高雙勝，他是種植香菇的受益者之一。高雙勝去年開始引進菌棒種植香菇，一開始種植了6.5萬根菌棒，在合作社標準化培育、種植的技術指導下，高雙勝香菇產值30多萬元。這下，高雙勝干勁更足了。他興奮地告訴記者：“今年我擴大了種植規模，從合作社購買了20萬根菌棒，預計今年的產值將達到100多萬元！”當記者問他下一步的打算時，高雙勝說：“下一步打算在合作社的幫助下，在我們鎮成立食用菌生產基地，帶動周邊群眾共同致富！”

張安永告訴記者，考慮到社員及種植戶在香菇種植技術上的欠缺，合作社一直都在實行“統一技術、統一原料、統一菌種、統一管理、統一銷售”的“五統一”模式，同時與河南農科院、河南省科協、河南省食用菌協會、河南科技學院等科研單位和高等院校合作，組成了一支35人的專家團隊，加強食用菌技術和深加工技術的研究。

談起產品的銷路，張安永樂呵呵地說：“我們2010年成立了一家食品加工公司，申請了‘九伯’、‘漢將軍’的產品商標，對食用菌及其他的農產品進行深加工，然后把產品銷往鄭州、上海、西安、浙江等地，產品供不應求！”

臨行之際，記者問到下一步目標及今后的打算。張安永信心十足地說，今年年底要組建完成苗種培育中心、技術培訓推廣中心、企業服務管理中心和標準化生產示范基地建設。到2014年年底，在全縣范圍內聯合組建年產300萬棒以上基地5家~10家，協助建設年產100萬棒以上基地10家~20家，年產50萬棒以上基地50家，從而帶動更多的農民群眾增收致富。

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