針對近期蔬菜價格上漲，社會廣泛關(guān)注的情況，省農(nóng)業(yè)廳高度重視，組織開展了專題調(diào)研。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著立夏后氣溫穩(wěn)步回升，我省主產(chǎn)區(qū)在田蔬菜生長加快，蔬菜長勢普遍良好，市場供應(yīng)量穩(wěn)步增加，部分蔬菜價格與前期相比有所回落。預(yù)計未來10天，隨著大棚茄果類蔬菜大量上市，蔬菜銷售價格將出現(xiàn)明顯下降。

從當(dāng)前看，我省蔬菜產(chǎn)銷形勢呈現(xiàn)以下特點。一是在田蔬菜面積增加。一季度，全省蔬菜在田面積達(dá)213.8萬畝，較去年同期增加3.7萬畝，其中大中棚面積37.15萬畝，同比增加1.7萬畝。另外由于前期蔬菜價格高漲，菜農(nóng)搶種蔬菜積極性很高，葉菜類蔬菜面積有所增加。據(jù)揚子洲為民村菜農(nóng)介紹，第二批搶種的空心菜、萵苣等葉菜類將于10日內(nèi)可以大量上市；二是市場供應(yīng)穩(wěn)步增加。據(jù)調(diào)查，隨著5月份天氣轉(zhuǎn)好，南昌（深圳）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場本地蔬菜日交易量達(dá)40萬公斤以上，呈穩(wěn)步上升趨勢。同時5月份是我省茄果類蔬菜上市的旺季，樂平市5月份陸續(xù)上市蔬菜品種有毛豆、苦瓜、絲瓜、萵筍等，部分蔬菜面積相比去年相所增加。三是市場價格呈逐步回落趨勢。5 月11日，據(jù)省農(nóng)業(yè)廳對樂平、永豐、高安、龍南、新建等10個主產(chǎn)縣（市）20個蔬菜品種價格監(jiān)測顯示，空心菜、韭菜、芹菜等葉菜類和茄子、西葫蘆等茄果類蔬菜產(chǎn)地價格，同5月1日相比均出現(xiàn)不同程度的回落，平均降幅達(dá)20%左右。據(jù)5月7日南昌（深圳）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜價格統(tǒng)計，空心菜、芹菜、西紅柿等部分蔬菜批發(fā)價格均出現(xiàn)明顯回落。5月9日，南昌市墩子塘菜市場莧菜價格為7.0元/公斤，環(huán)比下降了3.0元/公斤；韭菜價格6.0元/公斤，環(huán)比下降了2.0元/公斤。隨著市場蔬菜供應(yīng)量增加，尤其是本地蔬菜供應(yīng)量的增加，市場蔬菜價格還將進一步回落。

近期我省蔬菜價格與上年同期相比出現(xiàn)較大幅度的增長，尤其是空心菜、大白菜、芹菜等葉菜類蔬菜價格出現(xiàn)暴漲。主要原因是今年春季持續(xù)低溫、陰雨、寡照和4月份的暴雨、冰雹天氣，導(dǎo)致很多蔬菜無法種植、在田秧苗爛死和在田露地蔬菜受災(zāi)，尤其是早春茄果類設(shè)施蔬菜生長緩慢，病害發(fā)生嚴(yán)重，蔬菜上市時間普遍推遲10天以上，今年高安辣椒至5月4日才開始上市，比去年推遲12天。另外去年同期蔬菜價格很低，農(nóng)民心有余悸，一些品種播種面積顯著減少，加之生產(chǎn)資料價格上漲和流通成本的增加，也直接導(dǎo)致蔬菜價格提升。（冷風(fēng)）

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