新華網(wǎng)北京４月２８日電（記者呂諾、賈釗）有關(guān)國際組織近日公布的《２０１２年茶葉農(nóng)藥調(diào)查報(bào)告》，令茶葉農(nóng)藥殘留問題成為熱點(diǎn)。茶葉為何會(huì)殘留禁用農(nóng)藥？我國食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)是否比國際標(biāo)準(zhǔn)寬松？農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)處處長董洪巖、農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所研究員簡秋２８日作出了回應(yīng)。
“目前食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)２３１９項(xiàng)”
記者：請(qǐng)介紹我國農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)制定情況如何？
董洪巖：２００９年食品安全法頒布實(shí)施后，衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部共同制定了３１５個(gè)農(nóng)藥殘留限量，而后對(duì)該法實(shí)施前發(fā)布的１７９５個(gè)限量進(jìn)行清理修訂，再加上去年新制定的２０９項(xiàng)，目前食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)２３１９項(xiàng)。
我國完全遵循國際食品法典委員會(huì)農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估原則，并依據(jù)我國農(nóng)藥登記使用和居民膳食消費(fèi)情況制定農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。制定過程兼顧農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易、國際標(biāo)準(zhǔn)等因素，并嚴(yán)格按照向社會(huì)公開征求意見、向ｗｔｏ通報(bào)、國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審議的程序進(jìn)行。
記者：總體而言，我國食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)是否比國際標(biāo)準(zhǔn)寬松？
簡秋：各國居民膳食結(jié)構(gòu)、消費(fèi)量、氣候帶以及病蟲害發(fā)生規(guī)律不同，農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)之間存在差異，很難比較高低。
國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)３０００多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中，涉及茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)１５項(xiàng)；作為茶葉的主要生產(chǎn)國和貿(mào)易國，我國的標(biāo)準(zhǔn)有２７項(xiàng)，與前者對(duì)照，有６項(xiàng)交叉，其中２項(xiàng)一致，２項(xiàng)我們更嚴(yán)，２項(xiàng)比前者稍微寬松一些。
“媒體報(bào)道的三種禁用農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)安全”
記者：如何看待這個(gè)茶葉農(nóng)藥調(diào)查報(bào)告的檢測(cè)結(jié)果？
董洪巖：可分三類：我國有限量標(biāo)準(zhǔn)的，檢測(cè)結(jié)果都符合要求；參照日本肯定列表，檢出的２９種農(nóng)藥肯定列表中有２１種農(nóng)藥有限量，這２１種也符合；任何國家及國際組織都沒有對(duì)其它８種制定限量。
記者：該報(bào)告提到了硫丹、滅多威和三氯殺螨醇三種禁用農(nóng)藥。我國對(duì)這三種禁用農(nóng)藥制定的限量是否比國際標(biāo)準(zhǔn)低？
董洪巖：我國２０１１年６月撤銷了硫丹、滅多威在茶樹上的登記，但未撤銷在其他作物上的登記；１９９７年，農(nóng)業(yè)部發(fā)文禁止在茶樹上使用三氯殺螨醇，２００２年再次公告三氯殺螨醇不得用于茶樹，但該藥仍然可以在柑桔上使用。
來源：新華網(wǎng)
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