13日，記者走進(jìn)密云縣河南寨鎮(zhèn)套里村菜農(nóng)鄭鳳申的蔬菜大棚，看到綠油油的蘿卜苗長(zhǎng)勢(shì)喜人。“蘿卜還是那個(gè)蘿卜，市場(chǎng)已經(jīng)不是原來(lái)的市場(chǎng)了。”鄭鳳申興奮地告訴記者。他種的蘿卜成為韓資企業(yè)的“訂單蘿卜”，成熟后全部賣給縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的韓資企業(yè)大象食品公司，專門用于腌制泡菜，一個(gè)大棚能增加收入2000多元。

據(jù)了解，大象食品公司于2003年落戶密云縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，是一家韓國(guó)獨(dú)資企業(yè)，以生產(chǎn)韓國(guó)風(fēng)味的“宗家府泡菜”為主，年產(chǎn)泡菜1500噸。產(chǎn)品除銷往中國(guó)20多個(gè)省市自治區(qū)外，還出口蒙古、加拿大等國(guó)。今年，該公司加工泡菜所需用的蘿卜、雪里蕻等蔬菜共180余噸，均與河南寨、東邵渠、西田各莊3個(gè)鎮(zhèn)的菜農(nóng)簽約專供。

據(jù)大象食品公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，和密云農(nóng)民簽約不僅能增加菜農(nóng)收入，還大大減少了企業(yè)原材料采購(gòu)成本。以往，該公司所需蔬菜均通過(guò)某蔬菜經(jīng)銷商采購(gòu)，這道中間環(huán)節(jié)使采購(gòu)成本增加了近30%，經(jīng)銷商賺了大頭兒，而菜農(nóng)出售蔬菜的價(jià)錢并不高。今春以來(lái)，大象公司改變了原有采購(gòu)模式，取消了中間環(huán)節(jié)，直接與菜農(nóng)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)了公司和菜農(nóng)雙贏。

企業(yè)與菜農(nóng)對(duì)接后，菜農(nóng)收入將明顯提高。鄭鳳申算了一筆賬：以蘿卜為例，原來(lái)交給中間商，每公斤僅1.8元；現(xiàn)在大象公司的訂單價(jià)格為每公斤2.2元，一個(gè)大棚每茬兒產(chǎn)蘿卜5000公斤，與以往相比，能直接增加收入2000元。

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