“一棵白菜四五塊錢,真貴!”往年在天氣轉暖后價格會大幅下跌的部分蔬菜,今年卻創出價格新高,特別是白菜蘿卜價格漲得厲害,真讓普通市民有點兒吃不消。
據市商務局監測:自今年4月下旬以來,我市蘿卜、大白菜價格大幅上漲。近日,全市白蘿卜、大白菜平均批發價格分別為2元/公斤、1.8元/公斤,比前一段時間上漲了50%以上,較上年同期分別上漲了300%和260%。
從全市部分蔬菜批發市場的調查情況看,近期我市蘿卜、大白菜價格大幅上揚的主要原因。一是去年我市蘿卜、大白菜增產不增收,價格最低時田間蘿卜、白菜收購價格僅為0.08元/公斤,種植虧損現象較為普遍,嚴重挫傷了菜農的種植積極性,導致今年我市及主產地的種植面積大量減少,目前越冬大白菜早已售罄,蘿卜庫存也所剩無幾,此外,由于今年氣候反常,新品蘿卜、大白菜成熟期推后,導致目前市場供應量不足,推動蔬菜價格走高。二是今年以來我市化肥、農藥、種子等農資價格持續上漲,蔬菜的種植成本加大;整個蔬菜生產流通鏈條上的勞務費支出不斷提高;今年以來國內兩次上調成品油價格對價格起到一定的助推作用,導致生產流通成本上漲。目前,國內通過“農超對接”方式流通的蔬菜僅占總量的15%,大部分蔬菜從“菜園子”到居民“菜藍子”要經過“菜農—小販—產地批發商—長途販運商—銷售地批發商—終端零售商—消費者”等諸多環節,各環節層層加價,推高了蔬菜價格。三是今年春季,我國部分蔬菜主產區持續低溫,光照時間較短,加之病蟲害較為嚴重,許多蔬菜品種減產和成熟期推遲,最終導致目前蔬菜供應量不足,整體價格逆勢而上,帶動蘿卜、大白菜價格上漲。
在調查中,業內人士普遍認為:目前蔬菜價格逆勢而上是供應量不足、生產流通成本加大所造成的。此外,蘿卜、大白菜也并非這個季節的“時令菜”,居民一年當中兩種菜的消費高峰已經過去。后期,本地露地蔬菜將大量上市,蔬菜整體價格將以逐步下跌為主。受此影響,預計后期我市蘿卜、大白菜價格也將順勢回落。
來源:許昌網
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