日前,記者從海峽水產(chǎn)品批發(fā)市場獲悉,今年我省有2.6萬艘漁船按照不同的作業(yè)類型和時(shí)段進(jìn)行休漁。從5月1日中午12時(shí)開始,全省3343艘張網(wǎng)、861艘燈光圍(敷)網(wǎng)船,進(jìn)入為期2個(gè)半月的伏季休漁期。那么,休漁期間,福州水產(chǎn)品供應(yīng)量如何呢?價(jià)格又會受到影響嗎?
昨日,記者從海峽水產(chǎn)品批發(fā)市場了解到,由于福建海域全面進(jìn)入了伏季休漁期,批發(fā)市場近一周來,進(jìn)出的車輛和冰鮮水產(chǎn)品種類都明顯減少。供應(yīng)量減少的同時(shí),部分海鮮的價(jià)格也有所攀升。
在永輝、藍(lán)天、沃爾瑪超市及靈響、小柳等農(nóng)貿(mào)市場,記者發(fā)現(xiàn),海產(chǎn)品種類少了近一半。在一個(gè)攤位上,記者看到,除了明蝦、黃瓜魚、魷魚等,其他類活的和冰鮮水產(chǎn)品并不多,在售的海產(chǎn)品大多是冷凍的黃瓜魚、帶魚等。
靈響菜市場經(jīng)營水產(chǎn)品的商戶林先生告訴記者,市場內(nèi)海產(chǎn)品的價(jià)格休漁后有所上漲,價(jià)格目前同比休漁前上漲約15%。“如平時(shí)銷量比較好的鯧魚,現(xiàn)在售價(jià) 50元/斤,每斤的價(jià)格要比前段時(shí)間高出七八元,四月初的時(shí)候也就在42元/斤。冰鮮帶魚現(xiàn)在售價(jià)20元/斤-25元/斤,前段時(shí)間也就18元/斤左右。”
永輝超市鰲峰店生鮮部林經(jīng)理稱,“海產(chǎn)品的價(jià)格一般看海產(chǎn)品的大小和新鮮程度而定,越大越新鮮、冷凍時(shí)間越短的海產(chǎn)品就越貴。”
同時(shí),休漁后,活的海產(chǎn)品大幅減少,冷凍海產(chǎn)品成為海產(chǎn)品市場主打。
在永輝超市津泰店記者看到,水產(chǎn)品銷售區(qū)冷凍海鮮占整個(gè)水產(chǎn)品一半左右。且凍的海魚和新鮮的海魚相比價(jià)格差不多。“以前水產(chǎn)品銷售區(qū)冰凍產(chǎn)品就一個(gè)貨架,5月開始逐漸擴(kuò)大成3-4個(gè)銷售架,活鮮和冰鮮也就相應(yīng)縮小位置。”該超市銷售員介紹,雖然不能捕撈了,不過養(yǎng)殖海產(chǎn)品還正當(dāng)時(shí)。
沃爾瑪花開富貴店門店經(jīng)理林輝告訴記者,近10天活鮮和冰鮮的供應(yīng)量已經(jīng)有所減少了,5月前,每個(gè)品種每天的供應(yīng)量基本都是在120斤左右,現(xiàn)在只有 100斤。“現(xiàn)在還是休漁初期,部分品種還是漁民之前捕撈的存貨。但進(jìn)入5月中下旬后,冰凍海產(chǎn)品和養(yǎng)殖海產(chǎn)品陸續(xù)上市,將成為水產(chǎn)市場的主導(dǎo)產(chǎn)品。”林輝說。
(以筠)
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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