在連續下跌12周后,山東省生豬價格首次出現小幅上漲。山東省畜牧局數據顯示,上周全省生豬價格為14.06元/公斤,環比增長1.08%。在國家發布生豬價格波動應急預案和“五一”消費高峰的刺激下,我省豬肉價格有望繼續小幅反彈。
山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,上周山東省生豬平均價格為14.06元/公斤,環比增長1.08%,同比下降4.35%。豬肉價格為23.90元/公斤,環比增長0.08%,同比上漲1.70%。
山東省物價局價格監測中心數據顯示,4月27日,山東省超市五花肉價格為每公斤24元,相比前一周上漲了0.14元/公斤；其中聊城超市五花肉價格為全省最高的25.6元/公斤。
山東省畜牧局人士表示,山東省生豬價格在連續下跌12周后首次小幅上漲。主要因為“五一”小長假帶動豬肉消費進入小高峰；另一方面,由于春節前腹瀉疫情造成仔豬大量死亡,近期大豬供應出現不足,從而推動豬肉價格走高。
省畜牧局人士預計,近日國家發改委等六部委聯合發布并啟動《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》,將適時啟動政府凍豬肉收儲工作,對于豬肉價格反彈起到了推動作用,但目前我省豬源充足,終端市場消費尚未完全恢復,豬價上漲乏力,預計短期內豬肉整體仍將延續窄幅上漲態勢。
來源：大眾網
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