近日，某環(huán)保組織發(fā)布茶葉農(nóng)藥調(diào)查報(bào)告，質(zhì)疑國(guó)內(nèi)九大品牌茶葉企業(yè)的產(chǎn)品含農(nóng)藥殘留，引發(fā)公眾“還能不能喝茶”的爭(zhēng)議。

我國(guó)茶葉農(nóng)藥殘留是否過(guò)高？相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)是否科學(xué)？茶葉質(zhì)量安全嗎？針對(duì)這些問(wèn)題，記者采訪了專家、茶企及政府相關(guān)部門。

問(wèn)：農(nóng)藥殘留合標(biāo)準(zhǔn)嗎？

答：農(nóng)殘不等于有危害

該報(bào)告稱，送檢的國(guó)內(nèi)九大品牌茶葉企業(yè)的18種茶葉樣本全部含有農(nóng)藥殘留，少的含有3種農(nóng)殘，多的有17種，總共檢出的農(nóng)藥有29種，不少樣本檢測(cè)出違禁農(nóng)藥殘留。

對(duì)此，中國(guó)工程院院士、茶學(xué)專家陳宗懋表示，“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標(biāo)”是不同概念，檢測(cè)出農(nóng)殘不等于就有危害。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員劉新認(rèn)為，從報(bào)告檢測(cè)結(jié)果看，有三類情況：一是我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有專門針對(duì)茶葉農(nóng)藥殘留限量規(guī)定的，檢測(cè)結(jié)果符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求(有一項(xiàng)超出行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。二是我國(guó)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、其他產(chǎn)茶國(guó)有規(guī)定的，比如檢出的29種農(nóng)藥中有21種在日本有茶葉限量標(biāo)準(zhǔn)，此次檢測(cè)結(jié)果也都符合這21項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。三是我國(guó)和其他產(chǎn)茶國(guó)均未制定限量標(biāo)準(zhǔn)的，參照該農(nóng)藥在其他食用農(nóng)產(chǎn)品中的限量標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果也符合相關(guān)要求。

據(jù)介紹，針對(duì)普通茶葉的農(nóng)藥殘留，我國(guó)共發(fā)布了四個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和三個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，共制定了27項(xiàng)限量標(biāo)準(zhǔn)。

記者查閱了中國(guó)、日本和歐盟關(guān)于農(nóng)藥在茶葉上殘留限量的標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)此次報(bào)告中檢出的29種農(nóng)藥殘留，共有21種符合日本標(biāo)準(zhǔn)，13種符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)；10種農(nóng)藥符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，1種不符合中國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其余18項(xiàng)無(wú)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

問(wèn)：我國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)嗎？

答：標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)綜合測(cè)算

據(jù)陳宗懋院士介紹，我國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)的制定，依據(jù)了科學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。由于用在茶葉上的一些農(nóng)藥也會(huì)使用在蔬菜水果等農(nóng)作物上，因此國(guó)家在制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)要綜合測(cè)算。

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