長約4厘米，渾身透明，一根魚脊清晰可見，身體細若繡花針……五一節前，慈溪河鰻養殖戶老王將新購進的幾十尾河鰻苗小心翼翼地放進了鰻苗培育暖棚。老王說，按慣例鰻苗在5月份前應該結束投放，但眼下，他的池塘里鰻苗還不足去年的一半，“今年鰻苗少，收不到，價格也高?！?/p>

我國是鰻魚養殖生產和出口大國，從鰻苗捕撈、培育、養殖，到烤鰻加工、運輸、包裝等，有一個完整的產業鏈，若“鰻苗荒”持續下去，將導致怎樣的后果？究竟又是什么原因導致鰻苗歉收呢？

售價堪比黃金 鰻苗價格30年漲了100倍

在慈溪，因為有徐龍集團這個鰻魚行業的“領頭羊”，周邊像老王這樣的養殖戶很多。今年，養殖戶們普遍感到鰻苗難收。

到目前為止，徐龍集團投放的鰻苗只有2000萬尾，與前幾年相比減少了很多，“鰻苗漲價，養殖成本增加，后市風險加大，以至于一些養殖戶減少或放棄鰻苗投放?！?/p>

寧波旦晨食品有限公司是徐龍集團下屬公司，專門從事烤鰻加工出口業務。該公司副總經理老潘告訴記者，去年鰻苗每尾收購價13元，今年年初就漲到32元一尾，最高抬到每尾40元以上。一尾鰻苗只有0.1克重，1公斤鰻苗約為8000尾，算下來要32多萬元/公斤，而一公斤黃金的價格是33.6萬元。

“今年鰻苗捕撈量比去年下降了60%，價格自然也高得離譜?！迸私浝磉@樣說。

這在鄞州區漁業技術管理服務站得到了證實，從該站提供的象山港口鰻苗22年捕撈量情況表上看到，1999年，該區鰻苗捕撈量達650公斤，是歷史最高值，之后捕撈量日減，到去年捕撈總量只有45公斤。

“30年前，鰻苗兩三毛錢一尾，今年的鰻苗收購起步價就達到了32元一尾，比起30年前足足漲了100倍?！毕笊礁垡晃徊稉砌犆?0多年的老漁民這樣描述了鰻苗市場的變化。

吃鰻魚得多掏錢 鰻魚及制品出口量或有萎縮

“鰻苗投放少直接導致鰻魚產量減少，直接影響活鰻的出口和加工?！边@是潘經理對未來市場的預測。

據了解，鰻苗投放到池塘里養殖半年左右可長成鰻魚，“鰻魚成活率低，鰻苗價格上漲進一步增加了鰻魚喂養的風險，一些實力較小的養殖戶放棄鰻魚喂養。根據市場行情來看，今年鰻魚的價格肯定要上漲?！?收購商說。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。