(記者黃歡)近日,我省對外公布9個新鹽品種的價格,這些新品種的鹽價普遍高于現(xiàn)在市民食用的普通食鹽,其中最貴的為澳洲雪晶鹽,每袋250克,價格為5元。
本次公布的新鹽品種價格還有:海藻鹽(320克/袋),4.8元/袋;海藻碘鹽(400克/袋),3.8元/袋;海藻碘海晶鹽(有機食品,320克/袋),5元/袋;綠色食品海藻碘鹽(400克/袋),2.4元/袋;綠色海鹽(300克/袋),1.7元/袋;天然海鹽(300克/袋),1.7元/袋以及低鈉鹽(400克/袋),2.6元/袋。此外,作為唯一按照新的《食用鹽碘含量》標準的綠色深井鹽,其價格為2元/500克,其碘含量為25毫克/千克,比老的標準每千克少10毫克碘。這些新的食鹽品種中,除了低鈉鹽和綠色深井鹽是我省自產(chǎn)而價格相對較低外,其他海鹽的原材料都是從外地購進,價格相對較高。
低鈉鹽較普通食鹽降低了氯化鈉含量,增加氯化鉀含量,從而解決人體鈉離子和鉀離子的平衡。低鈉鹽含有人體健康需要的鉀含量,具有明顯限壓、抗高鈉的升壓作用,不僅適合高血壓、心臟病、糖尿病等患者,對健康人群也有長期的預防保健作用。因此,我市也在積極推廣食用低鈉鹽。
來源:南昌日報
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