從春節過后，全國豬肉價格整體上一直保持著下跌的趨勢。廣州市目前的生豬價格出場價格為每公斤14.3元，周環比下降了0.8元，據統計，目前廣州市的生豬價格已經降到了7個月以來的最低點。

據行業內專業人士分析，5月底以前生豬的出場價將處于一個地位震蕩的情況，到了6月份以后，豬肉價格或出現止跌回升的情況。

從去年的年初開始，豬肉價格一直處于上漲的狀態，主要是由于供應量偏緊，后來隨著供應量的增加，生豬價格開始不斷回落，且最近一段時間的降速開始加快。

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