初夏五月，和風送爽。5月7日，記者一行慕名來到江西定南縣享譽一方的食用菌示范村——龍塘鎮龍塘村。剛進村子，但見一座座菇棚錯落于田間溪畔。菇農郭錦添高興地告訴記者：“這幾年我們村多虧了政府的好政策，很多村民都種大棚蘑菇，價錢一個勁兒往上漲，大伙心里別提有多高興了。”

龍塘村地處邊遠，但山豐水美，資源豐富。從上世紀80年代開始，村民們帶著發家致富的夢想，搞起了蘑菇種植。但他們用的是傳統種植方法，家家戶戶都是幾把鐵錘一個筐，日曬雨淋進深山，可到頭來，他們“撿”了蘑菇愁銷路，最終只能拿到圩鎮上去擺地攤賤賣。近幾年來，政府著眼于改變該村一窮二白的面貌，積極出臺一系列惠民政策，并投入大量資金幫扶村民把蘑菇從深山“請”到家門口，搞起了大棚種植。為打開銷路和形成蘑菇產業規模，龍塘鎮在鼓勵村民大力發展規模種植的同時，還專門成立了食用菌產業協會，動員村民們加入合作社，幫扶他們統購統銷。

在鎮干部的陪同下，記者來到該村的蘑菇示范基地，只見三五成群的菇農在田間大棚里忙碌。他們有的在搭建蘑菇大棚，有的忙著給食用菌棒注水，有的和鐘點工一起采摘新鮮蘑菇……記者見到該村種植大戶劉木興時，他正蹲在自家蘑菇大棚里談笑風生，向兩名來自白駒村的村民傳授蘑菇種植技術。他告訴記者，以前他家窮得叮當響，吃了上頓愁下頓，衣食都沒著落哩。是政府慧眼識珠，因地制宜，幫扶村里發展大棚蘑菇種植。剛開始，村民們都疑慮很重，怕荒廢農田，又怕種蘑菇一窮再窮。為了消除村民們的后顧之憂，鎮政府不但宣講優惠政策，還積極開辦培訓班，向大家傳授科學種植技術。他和一些村民是較早敢于吃“螃蟹”的人，鎮里為了培養種植能手，就帶他們去福建漳州，學習并引進他們的“二次發酵”房式大棚蘑菇種植新技術。劉木生深有感觸地說：“在政府的幫扶下，我們的種植技術‘牛’起來了，蘑菇產業發展得有聲有色。村民們看到我們脫貧致富了，都紛紛效仿，積極搭建大棚種蘑菇。現在，村里的蘑菇產業發展勢頭很好，也種出了名氣，直接輻射到了周邊鎮村，鄰村好些村民都會隔三差五地前來向我們學習取經呢。”

如今，龍塘村的村民種植蘑菇的熱情空前高漲，村里400多戶人家，菇農就有90多戶，其中50多戶參加了合作社。村里的蘑菇種植產量也急劇攀升，一躍成了年產值500多萬元的蘑菇種植“明星村”，小蘑菇成了富民大產業，菇農們多年的夙愿也得以實現。

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