沈陽市物價局價格監(jiān)測中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示:5月16日,牛肉價格20.3元/斤,較前日上漲0.5%;5月17日,牛肉價格20.4元/斤,較前日上漲0.49%。
天氣轉(zhuǎn)好,燒烤季節(jié)的到來加大了對牛肉的需求。飯店常用的上腦等牛肉價格猛漲。羊肉相對牛肉漲幅稍小,但由于基數(shù)大(羊肉價格在25-27元/斤),相對去年漲幅在20%-30%。
除燒烤市場訂購牛肉外,最近南方客商來沈陽地區(qū)收購生牛的也不少,而且購進(jìn)的頭數(shù)都很多。據(jù)了解,主要是因為南方牛肉價格比北方高。由于牛犢少,飼養(yǎng)生牛都要從東北引進(jìn)牛犢。同期漲價的羊肉也是因為成本、養(yǎng)殖數(shù)量少、需求大等原因引起價格上漲的。
資料還顯示,4月份以來,全國牛羊肉價格在高位再現(xiàn)漲勢。
來源:大連特辦
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