據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)的大白菜價(jià)格有點(diǎn)高，大白菜依然成為了“大貴菜”，具體來(lái)看，上一周大白菜的價(jià)格較前一周相比，上漲了7.1個(gè)百分點(diǎn)，與去年的同期相比，價(jià)格已經(jīng)上漲的2.7倍。

分析大白菜價(jià)格高漲的原因，主要是由于最近一段時(shí)間的冬季儲(chǔ)備菜開(kāi)始撤離市場(chǎng)，同時(shí)，4月份以來(lái)，全國(guó)各地的天氣普遍較往年要低，導(dǎo)致了今年新菜的上市時(shí)間推遲，市場(chǎng)上的供應(yīng)出現(xiàn)了一個(gè)“青黃不接”的局面，所以導(dǎo)致了部分蔬菜品種出現(xiàn)了價(jià)格大幅上漲的情況。預(yù)計(jì)，短期內(nèi)，大白菜的價(jià)格不會(huì)迅速回落。

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