新華網石家莊5月9日報道：（記者馬天云張濤）初夏時節，廣東等地的芥藍等葉菜剛過生產期，而在千里之外的華北最大供港澳蔬菜基地——“承德從玉蔬菜標準化示范園”內，種菜工們正忙著播種、灌溉，一片繁忙景象。

承德縣農牧局副局長孫德民告訴記者，示范園2007年開始建設，通過土地流轉承包農民土地面積達5000畝。種植品種包括菜心、芥藍、奶白菜等葉菜及瓜、豆類等20余種精細特菜，年產量約為2萬噸，是華北最大的供港澳蔬菜基地。

在承德縣石灰窯鄉，記者看到示范園平整的土地上阡陌交錯，自動噴灌設施縱橫成行，不遠處剛剛經過灌溉的小生菜一片翠綠，長勢喜人。

“供港澳蔬菜基地選擇河北承德縣，主要看中這里與南方的季節差。”示范園負責人張永明介紹說，他們過去的菜品主要產自廣東、江西一帶，蔬菜生長期是每年10月至來年3月，而塞外承德夏季氣溫低、晝夜溫差大，生長期在每年4月至9月，而且品質相對較好。園內所產蔬菜包裝上加貼“避暑山莊”標識，在香港市場，每斤可多賣一港元。

為保證菜品質量，示范園5000畝土地全部通過無公害蔬菜產地環評認證，實行標準化生產，建立生產檔案，詳細記載使用農業投入品名稱、來源、用法、用量等內容，確保產品質量全程可追溯，所有種菜工也都經過嚴格培訓。

同時，示范園還確立了采收標準，實行分級采收、分級包裝、采后預冷、全程冷鏈運輸等一系列措施，嚴把菜品質量關。“截至目前，示范園里的供港澳蔬菜從未因質量問題造成退貨。”張永明說。

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