開春以來,江城市場上“貴族水果”層出不窮:荔枝、櫻桃、蘋果、香瓜……消費者吐槽:今年的水果是怎么了?記者近日走訪多家果批及零售攤,試圖為您揭開其中的秘密。
巴掌大香瓜要價二十元
家住漢口的張女士昨天向記者吐槽,剛買的金黃香瓜,巴掌大小就花了20元,“18塊/公斤,現(xiàn)在的水果還真有一點吃不起呢!”
帶著張女士的煩惱,記者昨日來到華南果批市場,發(fā)現(xiàn)自開春以來形成的“水果貴族”正在不斷壯大。本地產(chǎn)的蜜桃上市價格在28元/公斤左右,比去年同期上漲了近兩成。剛從海南運過來的荔枝“妃子笑”的批發(fā)價達到了40元/公斤?!鞍催@個價,不應(yīng)該叫‘妃子笑’,改叫‘皇帝哭’得了!”一位批發(fā)商開玩笑地說。
荔枝、蜜桃、櫻桃、香瓜,還有批發(fā)價44元/公斤、超市賣到62元/公斤的紅提……這個初夏,江城的“水果貴族”儼然日益龐大起來。
從產(chǎn)地到零售價格翻番
“今年水果確實貴了不少,尤其是東邊運來的水果,在產(chǎn)地收購的價格就很高。”一位批發(fā)商向記者透露,不少水果產(chǎn)地收購價與批發(fā)價相差近一倍,而零售價在批發(fā)價的基礎(chǔ)上幾乎又翻了一番。
該批發(fā)商以產(chǎn)自上海的精品甜香瓜為例:“收購價就達到5元/公斤左右,批發(fā)價賣到10元/公斤,這種差價已經(jīng)算很正常的。”據(jù)介紹,從產(chǎn)地到武漢的人工、運輸和包裝等費用,是造成近一倍差價的主要原因。
這款批發(fā)價10元/公斤的香瓜,就是張女士買到的18元/公斤的香瓜。從批發(fā)到零售,每公斤價格又提高了近一倍?!傲闶埸c的水果都是慢慢賣,難得大批量出貨,所以會把單價提高不少?!迸l(fā)商透露。
“貴族”身價或?qū)⒙诺?/p>
不過,“水果貴族”橫行之下,依然還有臍橙、紅富士等6元/公斤左右的平價水果補充市場?!斑@些平價水果主要來自陜西、廣西、河南等地,種植面積大,培育得比較快,產(chǎn)量高?!迸l(fā)商說,水果原產(chǎn)地也是影響價格的主要原因:“上海、浙江來的水果確實是甜,那都是通過大棚種植,產(chǎn)量小,培育成本高,所以賣價自然也高?!?/p>
盡管覺得貴,但總還是有人購買,一位剛買了西瓜的市民說:“現(xiàn)在什么都貴,總不能因為水果貴了就不吃了逞能?”不過,多位批發(fā)商表示,隨著入夏后本地水果大量上市,現(xiàn)在還身價較高的時令水果也都會慢慢降價:“現(xiàn)在大家都是為了嘗個鮮,再過一個月,櫻桃、西瓜、荔枝肯定會比現(xiàn)在便宜很多。”
來源:荊楚網(wǎng)
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