跟著互聯網的成熟，工業4.0時代已悄然而至。之前，中國已憑仗浩繁而復雜的“中國制造”博得了“世界工場”的佳譽。可是，中國急速工業化的歷程中存在著無能否認的大而不強的財產短板。廚房設備行業面臨工業4.0時代，可以說是一次可貴的挑戰與機緣。

工業4.0 熱話題需要冷思慮

今天談工業4.0，不克不及純潔談手藝，要連系當前的時代布景綜合闡發。幾個宏不雅布景不克不及不考慮：一是經濟下行已形成l型走勢;二是與之前比擬，企業轉型進級盤旋余地更少了;三是快速成長的電子商務與傳統工業成長的程序還紛歧致。

專家認為工業4.0絕對不是手藝問題，而是財產生態系統，就如同高速公路對于人類出行，廚房設備企業要學會在這種生態系統里的保存體例。固然，因為所處情況的分歧和成長階段的分歧，廚房設備企業的保存體例也不盡不異。是以，工業4.0這個熱話題需要冷思慮。

工業4.0時代 廚房設備制造行業若何降服大而不強的財產短板

廚房設備制造行業的工業4.0之路

起首是供給鏈系統的鏈接，這種鏈接需要財產組織者。固然新型財產集群、新型工業園區的呈現，也發生了新的財產組織者形式。可是整體來看，領軍企業不多、整合意識不敷。鏈接起來后，整合很主要，整合供給鏈上大量良莠不齊的中小企業是相當艱難和復雜的工程。鏈接了，整合了，最后要實現價值。

研究工業4.0，更多地應該進修其思惟體例，分歧財產層面的廚房設備企業，要連系品類特色，計劃出自己的線路圖。中低端制造業可以在分歧層面實現工業4.0的引入，好比設計研發的云化等等。工信部提出了增品種、提品質、創品牌。增品種就是增添新的工具，提品質不但是質量的晉升，也是財產鏈服務的晉升，而創品牌更是供給側布局性鼎新的焦點，品牌是成立市場和出產的關頭。

工業4.0在廚房設備行業的應用大要會履歷幾個階段：起首是精品制造，解決產物和服務品質問題;然后是品牌增值，解決品牌和消費者粘性問題;第三是智能廚具，廚房設備要能和人進行互動;第四是聰明糊口，廚具可以或許與社區、業主、物業等多維度的信息空間進行交流，學會進修。此刻絕大大都企業還處于前兩個階段。

基于國情，廚房設備行業在鑒戒德國“工業4.0”的根本上，走漸進式工業進級之路就成為合理選擇。在有前提的企業率先實施“工業4.0”，可為其它行業做出示范、 供給鑒戒，進而配合推動中國工業實現整體進級。另外，廚房設備企業應該正視并加大計謀、模式、服務、品牌等方面的投入，自動適應市場并指導財產成長，最終化被動為自動，從而邁向中國廚房設備行業下一個光輝。

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