本報(bào)5月14日熱線消息（記者王普榮）記者今天從太原質(zhì)監(jiān)萬柏林分局獲悉，日前，根據(jù)群眾舉報(bào)線索，該局執(zhí)法人員查獲一處用工業(yè)鹽和違禁添加劑加工熟肉的黑作坊。執(zhí)法人員當(dāng)場對相關(guān)物品給予扣押。

據(jù)了解，這處黑窩點(diǎn)藏身在萬柏林區(qū)東社村一處居民院落內(nèi)，現(xiàn)場生產(chǎn)環(huán)境十分惡劣。執(zhí)法人員要求該作坊主出示相關(guān)證照時(shí)，對方并沒有營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證。經(jīng)過進(jìn)一步訊問，執(zhí)法人員了解到這里主要加工骨頭肉，加工人員將熟制骨頭肉剝離銷售后，再將骨頭熬制成動(dòng)物油脂銷售。檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)這處黑作坊加工肉制品時(shí)，所用鹽全部為工業(yè)用鹽，不僅如此，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了一種禁止在肉制品中添加的食品添加劑胭脂扣色素。鑒于該黑窩點(diǎn)存在的種種違法行為，質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員當(dāng)即將加工設(shè)備全部拆除，并對現(xiàn)場存放的150公斤成品肉及4桶油脂全部查封扣押。

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