山東櫻桃，別淪為小姐身子丫鬟命

業內人士擔憂步冬棗后塵，提醒果農及時更新老化品種

進入5月，紅彤彤的櫻桃成為果市上的“當家花旦”。集中上市的櫻桃，從田間地頭流入城市街巷處。其價格也一改春節期間一斤300多元的“貴族”派頭，跌至每斤10元。

櫻桃價格為什么下跌如此之快？價格超高的原因何在？將來會不會像當初的沾化冬棗一樣，從“貴族貨”一再蛻變成大路貨？記者進行了市場調查。

櫻桃價格一天一變

“櫻桃下來，一天一個價。”5月18日，平邑縣白彥鎮余家村的徐強在給他家的櫻桃樹澆水。“今年行情還不錯，大櫻桃剛下來時，能賣到20多塊錢一斤，這幾天價格下來了，也能賣到七八塊錢一斤，好的還有賣到10塊錢的。酸櫻桃便宜一些，2塊一斤。”

相對果農來說，商販更能感受到價格的瞬息萬變。在濟南六里山路，一位果攤老板對記者說：“3月大棚櫻桃剛上市，每斤能賣三四百塊錢。那時可真夠金貴的，一個櫻桃就七八塊錢啊！眼下，露地櫻桃集中上市，價格下來了。早上還賣十二三塊一斤，到下午七八塊錢也賣。”

不過，這位老板也表示，個頭大的價格還是挺高的，價低的主要是個頭小的。盡管價低，可大櫻桃也遠沒有預計銷售量那么大，一是天熱大櫻桃不好保存；二是現在西瓜、甜瓜等紛紛上市，價格更低，分流了許多客源。

櫻桃不同品種、相同品種不同品質，批發市場交易價格相差很大。5月20日，在濟南八里橋水果批發市場，記者看到，當天櫻桃的批發價格從每斤60 元到4元不等。記者在各集貿市場及零散水果攤點了解的情況也印證了這一點：每斤“早大果”，一般售價從12元至9元不等；“紅燈”按照品質、個頭大小價也不同，每斤從幾元到20元。高檔的“美早”只有一份，價格50元一斤。

據市場經營戶介紹，能賣到上百元一斤的是大棚櫻桃。今年春天山東氣溫偏低，日照不足，產量降低，推遲上市是今年櫻桃高價入市的主因。另外，人工成本的上升，運輸成本的增加，也促使櫻桃價格高位運行。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。