夏天快要到了,市場上飲料開始受青睞,尤其是一些茶飲料更是令人喜歡。然而昨天,有市民向南京晨報84701110熱線反映,南京市場上有一種“冰紅茶”,竟是用10種添加劑勾兌而成,根本不含茶。質監人士表示,茶飲料之所以喝起來帶茶味,多因添加了茶味香精,和茶根本沾不上邊。
市民張先生買到的冰紅茶。
市民10種添加劑勾兌成“冰紅茶”
“不看不知道,一看嚇一跳,原來這冰紅茶,竟全是添加劑勾兌而成的,喝下去的解渴飲料,就等于吃了大量的添加劑,這飲料還能喝嗎?”昨天上午,市民張先生在南京一所小學門口的一家超市內,買了一種杯狀的“冰紅茶”飲料,才喝幾口頓感口味怪怪的。張先生仔細一看,令他吃驚,這種“冰紅茶”,竟是用10種添加劑勾兌而成,根本不含茶。
在這家超市內,記者見到了由安徽安慶香飄飄食品有限公司生產的250ml杯狀的“冰紅茶”飲料。而在該飲料外包裝配料成分表中標明:飲用水、白砂糖;食品添加劑:安賽密、阿斯巴甜〔含苯丙氨酸〕、甜密素、糖精鈉、檸檬酸、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、苯鉀酸鈉、焦糖色素、紅茶香精等共10種添加劑,并沒有一點茶的成分,再一細看,原來在包裝下方有“茶味飲料”四個小字。
現狀大多茶飲料主料還沒添加劑多
記者通過市場調查發現,茶飲料主料還沒添加劑多的情況并不少見。記者隨機拿了一種品牌冰紅茶,其配料表上食品添加劑的數量甚至超過了主要原料。該冰紅茶的主要原料并不僅僅是紅茶和水,紅茶也并非茶葉,而是紅茶粉,還含有白砂糖和精制鹽。但是食品添加劑則足足達到5種,分別為檸檬酸、檸檬酸鈉、食用香精、維生素c、焦糖色素。
調查茶飲料中茶味大都靠香精
調查中記者發現,在市場上品種繁多的茶飲料中的茶味,也多是依賴香精,大都不含茶。
來源:南京晨報
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