“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正在進(jìn)入高成本階段。”農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦此前曾公開表示。

長(zhǎng)期以來，相對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格的漲幅，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)利潤(rùn)水平不高卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。其中一個(gè)不容忽視的因素是，農(nóng)資產(chǎn)品等價(jià)格近年都有比較明顯的上漲，此外，勞動(dòng)力成本、土地流轉(zhuǎn)成本的上升也推高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，進(jìn)一步擠占了本就微薄的生產(chǎn)收益。

近期，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格輪番上漲，原因眾說紛紜，如“供需關(guān)系變化論”、“中間環(huán)節(jié)加價(jià)論”、“人為炒作論”等等。上述原因確實(shí)在短期內(nèi)不同程度地推高了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，但在更深層次上，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加速，我國(guó)農(nóng)業(yè)距離“高成本時(shí)代”已漸行漸進(jìn)。

農(nóng)資漲價(jià)“最鬧心”

尿素漲了，甘肅農(nóng)戶老李家每畝地僅此一項(xiàng)的成本就不得不提高3元。

工錢漲了，農(nóng)戶老葉請(qǐng)人插秧，工錢一天100元，比去年提了20元。

田租漲了，農(nóng)戶老丁租了100多畝地，今年地租已經(jīng)上漲一畝地225公斤谷子。

“老李”、“老丁”們不是個(gè)例。不管時(shí)代如何進(jìn)步，從南到北的春耕總是寄托著所有人的希望。然而，就在當(dāng)前春耕春播時(shí)節(jié)，生產(chǎn)資料價(jià)格以及勞動(dòng)力等價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本不斷上漲，讓農(nóng)民“望田興嘆”。

分析人士認(rèn)為，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入“高成本時(shí)代”，高企的成本對(duì)物價(jià)上漲構(gòu)成較大壓力。政府應(yīng)通過提高補(bǔ)貼水平、加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、促進(jìn)規(guī)模化發(fā)展等措施，減小成本上漲對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的沖擊。

有人說，春耕時(shí)節(jié)，如果問什么最受農(nóng)民歡迎，答案一定是農(nóng)業(yè)科技；什么最讓農(nóng)民“鬧心”，答案一定是農(nóng)資漲價(jià)。

在江西省重要產(chǎn)糧區(qū)撫州市臨川區(qū)站上村，村民周國(guó)昌對(duì)今年化肥漲價(jià)感受頗深。他說，尿素每50公斤漲了10元，磷肥每50公斤漲了5元，去年買50公斤復(fù)合肥要120元，今年漲到了150元。掐指算來，一畝地每季買化肥的錢要250元左右。

“每畝地一次施肥20多公斤，一次要多花10元。”在采訪中，深受化肥漲價(jià)困擾的聲音不絕于耳。自去年11月份以來，中國(guó)的尿素價(jià)格連續(xù)6個(gè)月呈上漲勢(shì)頭。數(shù)據(jù)顯示，尿素價(jià)格指數(shù)已由去年11月中旬的1134.73點(diǎn)上升到5月16日的1323.09點(diǎn)，上漲幅度達(dá)到16.6%。這也帶動(dòng)化肥市場(chǎng)價(jià)格總體上漲。來自大宗產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)金銀島的數(shù)據(jù)則顯示，國(guó)內(nèi)尿素市場(chǎng)迎來反常走勢(shì)，清明節(jié)后不跌反漲，只有在中旬時(shí)平穩(wěn)小幅暗降，基本保持上行走勢(shì)。

除了化肥，農(nóng)藥、種子價(jià)格也在漲。來自吉林省方面的生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，今年主要農(nóng)資產(chǎn)品價(jià)格均出現(xiàn)不同程度的上漲，比如地膜13800元/噸，同比上漲3.6%；農(nóng)用-20號(hào)柴油9520元/噸，同比上漲13.7%；玉米種子平均13元/斤，同比上漲8.3%。

而中原期貨調(diào)研報(bào)告則指出，冀魯豫三省小麥種植在計(jì)算各項(xiàng)成本后，收入或出現(xiàn)“兩季賺一季”的情況，這還不包括人工成本。可以得出結(jié)論的是，農(nóng)資價(jià)格的快速上漲，不斷侵蝕著本就微薄的種糧收益，讓正在春耕春播的農(nóng)民面臨不小的成本壓力，農(nóng)資價(jià)格不斷攀升令糧農(nóng)憂慮。

山東聊城市茌平縣馮官屯鎮(zhèn)農(nóng)民趙玉軍對(duì)此深有同感，他說一畝地一年可種小麥、玉米兩季，在不算人工投入的情況下，一畝地一年也賺不到1000元，即使一年種10畝地，收入也不過1萬元，出去打工一年怎么也能掙2萬多元。

因此，有專家認(rèn)為，長(zhǎng)期來看，實(shí)現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)與農(nóng)資行業(yè)平穩(wěn)供應(yīng)，除應(yīng)向生產(chǎn)技術(shù)要效益外，還應(yīng)改變化肥等生產(chǎn)資料粗放式的使用方式。此外，還有專家建議要利用測(cè)土配方等措施提高化肥的使用效率。數(shù)據(jù)顯示，近年來中國(guó)的尿素消費(fèi)量已占到全球使用量的35%左右，比中國(guó)耕地面積占世界不足10%的比例高出不少。

農(nóng)村出現(xiàn)“用工荒”

生產(chǎn)要素成本的上漲不僅僅體現(xiàn)在農(nóng)資方面，中長(zhǎng)期看，人口紅利、資源紅利逐步削減的情況下，越來越高的人力成本顯然也在影響著務(wù)農(nóng)成本。

在媒體的報(bào)道中描述了這樣一個(gè)景象：5月中旬，正是大田播種農(nóng)忙時(shí)節(jié)。然而21歲的曹帥男卻沒有像他父親一樣在地里勞作，而是操著剪刀在顧客的頭上 “耕耘”——他是一名美發(fā)師。雖然他身份證上顯示他的信息是吉林省綏化市北林區(qū)連崗鄉(xiāng)農(nóng)民，然而他卻很難找到農(nóng)民的感覺，16歲就進(jìn)城打工的他已經(jīng)離土地越來越遠(yuǎn)。

曹帥男的經(jīng)歷代表著一代人。越來越多的農(nóng)村年輕勞動(dòng)力走出家門奔向城市，婦女、老人和兒童留守農(nóng)村。這樣的結(jié)果是，農(nóng)忙時(shí)人手不夠，越來越多的地需要雇工，而短缺的臨時(shí)工價(jià)格也水漲船高，直接挖去了農(nóng)民一大塊“到嘴的肉”，農(nóng)民普遍反映負(fù)擔(dān)過重。第二次全國(guó)農(nóng)業(yè)普查顯示，全國(guó)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員中50歲以上的占32.5%。同時(shí)，在另一項(xiàng)調(diào)查中顯示，20歲以下的農(nóng)民工中高達(dá)61%的人愿意留在城市。

農(nóng)民們對(duì)此有著深刻的體會(huì)，有農(nóng)民接受采訪時(shí)說，現(xiàn)在好多家庭子女都在城里工作，平時(shí)還好，每到收割糧食時(shí)就發(fā)愁。“早些年，只要給幾瓶啤酒，一些涼菜，就能找到一些閑散的勞力干活。現(xiàn)在時(shí)代不同了，人力貴了，也不愿意吃苦了，別說在城里找到多好的工作，就是做建筑工也比幫人收小麥掙錢多。”

農(nóng)村勞動(dòng)力短缺、年輕勞動(dòng)力的日益流失已不容忽視。隨著城市化進(jìn)程的加快，農(nóng)村勞動(dòng)力的大量轉(zhuǎn)移，造成農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重缺乏，提高了勞動(dòng)力價(jià)格，特別是農(nóng)忙季節(jié)勞動(dòng)力雇工成本明顯增長(zhǎng)，而且實(shí)施新勞動(dòng)合同法后，農(nóng)民工的合法利益得到保護(hù)，農(nóng)民工工資明顯上漲，這對(duì)農(nóng)村雇工費(fèi)用上漲起到推波助瀾的作用。記者了解到，近年來，隨著越來越多的農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工，不少農(nóng)村已出現(xiàn)“用工荒”現(xiàn)象。有報(bào)道顯示，農(nóng)忙時(shí)節(jié)，農(nóng)民根本雇不到人收割稻谷等農(nóng)作物。在某些地區(qū)，雇人翻地費(fèi)用由去年的100-120元/天，到今年上漲到150元以上，漲幅超過30%。預(yù)計(jì)今年雇人插秧費(fèi)用收割費(fèi)用將達(dá)到200元/天。靠近越南的廣西部分邊界地區(qū)，近年甚至開始出現(xiàn)越南非法勞工。

中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長(zhǎng)鄭風(fēng)田曾指出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要考慮機(jī)會(huì)成本，城市“用工荒”造成農(nóng)民工的工資普遍大幅上漲，這勢(shì)必會(huì)推高從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人力成本。

土地流轉(zhuǎn)“也差錢”

5月18日，在安徽省淮北市烈山區(qū)古饒鎮(zhèn)王店村上千畝的豌豆地里，承包戶劉燕忙著在地頭的村路上過秤。劉燕于去年10月在王店村流轉(zhuǎn)了1400畝土地，光豌豆就種了1100畝。

一直生活在城市的劉燕因?yàn)橥恋亓鬓D(zhuǎn)而返鄉(xiāng)當(dāng)起了“新”農(nóng)民。為讓土地多產(chǎn)金，每一茬該種啥，劉燕的算盤打得比老農(nóng)民還仔細(xì)。她的生意經(jīng)看似精明，因?yàn)閺膰?guó)際上看，農(nóng)業(yè)要提高生產(chǎn)效率，關(guān)鍵在于規(guī)模化生產(chǎn)，而土地流轉(zhuǎn)有助于實(shí)現(xiàn)規(guī)模化，這方面問題肯定是未來農(nóng)村發(fā)展的關(guān)鍵。可是，這樣的做法效仿起來卻是不太容易，問題就出在資金上。土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用的不斷提高讓只能小規(guī)模流轉(zhuǎn)的農(nóng)民也犯了愁。

在素有“八山一水半分草半分田”之稱的延邊，延邊州農(nóng)民人均耕地面積為3.88畝。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較效益仍較低，農(nóng)戶種10-20畝地，只能解決3口之家的基本生活費(fèi)用，要想增加收入只有靠多種多收，呈現(xiàn)“種植大戶多租地，種植小戶多出租”的現(xiàn)象，租地費(fèi)用年年上漲。據(jù)調(diào)查，旱田租地平均費(fèi)用由去年的 260元/畝（根據(jù)土地質(zhì)量租地費(fèi)用不同）上漲到325元/畝（270-380元/畝），漲幅達(dá)到25%；水田租地平均費(fèi)用由去年的300元/畝（260-340元/畝）上漲到370元/畝（320-420元/畝），漲幅達(dá)到23.33%。

同樣在江西省南豐縣西源村，去年以4000元年租租給村民的8畝地，由于勢(shì)頭看好，今年的競(jìng)拍價(jià)格變成了6600元，漲幅不小，沒有實(shí)力的農(nóng)民輕易不敢嘗試。

土地是糧食發(fā)展之基。隨著土地流轉(zhuǎn)加速，種糧的土地成本日益顯現(xiàn)。在北京郊區(qū)，一畝地年租金超過1萬元，昔日的稻田已變?yōu)椴说兀辉诤邶埥划€稻田年租金已漲至470元；在陜西，一畝麥田年租金已超過500元。

針對(duì)這種現(xiàn)象，有專家認(rèn)為，隨著城市占有土地的快速增加，土地資源變得越來越稀缺，地價(jià)上漲成為一種長(zhǎng)期趨勢(shì)。尤其是一些大城市郊區(qū)征地可以獲得的賠償金越來越高，更使農(nóng)業(yè)用地的成本大大增加。

（凡蘭）

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