黃美備和林志純在一起切磋茶技
首屆“海峽杯”閩臺烏龍茶品鑒交流會將于今天在百年矮腳烏龍的故鄉、建甌市東峰鎮開幕。昨天記者一行趕往建甌,一出高速路口就看到高大的活動宣傳牌矗立在路旁,交流會的各項準備工作已基本就緒。來自臺灣茶文化推廣協會、漳平永福臺灣農民創業園的30位臺農已抵達建甌共襄盛舉。三地的茶農相見恨晚,昨天晚上就拿出了各自生產的精品烏龍茶進行交流。泡茶、品茶、評茶,個個既有實踐操作的經驗,又有專業理論支持,真讓我們大開眼界。
綠色茶山為背景紅色展位很喜慶
25日下午,記者走進會場所在地建甌東峰中學。這里依山傍水,風景秀麗,寬大的操場前面的主席臺上已經豎起以茶山為背景的背景板,后面是6個大紅的圓柱氣球,烘托出熱鬧的氣氛。操場兩邊,是一頂頂紅色的帳篷小屋,作為茶企展位,在青山綠水之間格外搶眼。工作人員正在進行會場布置的最后檢查。
建甌東峰鎮相關負責人介紹說,此次品鑒會將會有近500人參與,包括本地的14家茶企、臺灣茶文化推廣協會和漳平永福臺灣農民創業園的茶企業負責人。
會場上將辟出三個展位進行pk,建甌東峰鎮政府集合的本地各家茶企的矮腳烏龍茶精品、南投游山茶坊的凍頂烏龍茶、漳平永福的臺農高山茶。此外,還有豐富多彩的挑幡、茶藝、書法、舞龍等表演。
東峰鎮希望借此次品鑒交流會,讓一杯清茶再敘兩岸情緣,增進兩岸茶文化的交流互動,共創烏龍茶品牌。東峰矮腳烏龍、臺灣青心烏龍、漳平永福高山茶,是同根同源的茶品種,希望借這次交流會強強聯手,共創雙贏。
借助品鑒交流會打響矮腳烏龍知名度
昨天一大早,建甌烏龍茶協會東峰分會副會長黃美備就到了正在布置的交流會現場,從主席臺看到各展位,他說,這次品鑒交流會對建甌東峰的茶產業發展很有意義。建甌的百年矮腳烏龍雖好,但是知名度仍然不夠,非常感謝海峽都市報開展的“閩臺茶緣”有獎競答,搭起了閩臺茶產業交流的一個平臺,也讓東峰、南投、永福的茶農有緣千里來相會。
建甌和南投雖然都是產茶大戶,但相互之間交流不多,平時喝到臺灣茶的機會也不多。這次機會真是難得,建甌茶農和臺灣茶農之間可以交流切磋,互相取經。
特寫
兩岸制茶師同醉茶香中
來源:人民網
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