據(jù)對全省22個(gè)集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，2012年第21周（數(shù)據(jù)采集日為5月23日）全省大部分地區(qū)生豬、仔豬、市場豬肉價(jià)格繼續(xù)下挫，這是春節(jié)以來連續(xù)第17周下跌，但本周有少數(shù)靠近廣州或長沙市監(jiān)測縣豬價(jià)有所回暖。

本周（5月21日—25日）全省活豬均價(jià)13.68元（公斤價(jià)，下同），環(huán)比上周下跌0.17元，下跌幅度1.23%。其中，價(jià)格上漲的監(jiān)測縣2個(gè)，價(jià)格下跌的監(jiān)測縣有14個(gè)，價(jià)格持平的監(jiān)測縣有6個(gè)。全省大部地區(qū)生豬價(jià)格有所下跌，但幅度均不大，且靠近廣州省的外銷口岸宜章縣豬價(jià)開始回暖。目前湘南、湘西地區(qū)活豬均價(jià)為13.90元；湘北、湘中地區(qū)活豬均價(jià)為13.55元。本周全省仔豬均價(jià)36.15元，環(huán)比上周下跌0.44元，下跌幅度1.20%，仔豬價(jià)格連跌八周，表明仔豬生產(chǎn)已經(jīng)逐步好轉(zhuǎn)，不斷彌補(bǔ)生產(chǎn)空缺，價(jià)格也逐步高位滑落。當(dāng)前市場豬肉全省均價(jià)23.55元，環(huán)比上周下跌0.26元，下跌幅度1.09%，豬肉價(jià)格也連跌十七周。與去年同期相比，活豬價(jià)格下跌15.29%，豬肉價(jià)格下跌6.14%，雖然仔豬價(jià)格連續(xù)回落，但同比仍然上漲8.13%。

本周全省生豬平均價(jià)格較上周繼續(xù)回落，豬糧比價(jià)已經(jīng)連續(xù)幾周跌破盈虧平衡點(diǎn)，市場上供大于求是導(dǎo)致豬價(jià)下滑的主要原因。主要經(jīng)過幾個(gè)月來的市場清淡交易，目前處于生豬集中出欄期，加上近期疫情較為平穩(wěn)，市場供應(yīng)量較多，此外，生豬價(jià)格在連續(xù)三個(gè)月滑落的同時(shí)，飼料價(jià)格卻背道而馳，連續(xù)快速上揚(yáng)，在豬價(jià)跌破盈虧平衡點(diǎn)后，養(yǎng)殖戶出欄壓力驟增，為保盈減虧而集中拋售，價(jià)格不斷下滑。而根據(jù)對養(yǎng)殖規(guī)律的推測，今年6-8月出欄的生豬將明顯減少，預(yù)計(jì)在這輪生豬拋售風(fēng)波過后，供應(yīng)面緊張將支持生豬價(jià)格出現(xiàn)反彈。

本周全省玉米、豆粕、配合飼料均價(jià)為2.64元、3.89元和3.31元，玉米、豆粕環(huán)比上周持平，配合飼料環(huán)比上漲上漲0.61%。玉米方面，目前東北玉米主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民手中余糧十分有限，不足產(chǎn)量的8%，東北各地中央儲(chǔ)備庫去年收購情況也不理想，玉米庫存也普遍少于往年。而豆粕方面，國家糧油信息中心發(fā)布報(bào)告，根據(jù)農(nóng)戶種植熱情，首次預(yù)測今年部分主要糧油作物播種面積和產(chǎn)量，其中玉米產(chǎn)量增3%，大豆則減產(chǎn)7%。綜合考慮，預(yù)計(jì)后期玉米、豆粕仍以高位運(yùn)行為主。與去年同期相比，玉米、豆粕、育肥豬飼料分別上漲8.64%、3.18%、6.77%。

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