本周(2012.5.21-5.27),果市交易保持溫和上漲,各類時令鮮果競相上市。除西瓜、甜瓜、大櫻桃等時令鮮果受追棒外,杏、荔枝、桃、葡萄的銷售也成為本周的亮點。隨著天氣的炎熱,加上各類時令鮮果的上市,果市價格繼續下降。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量5115余噸,環比增長3.66%,均價格4.67元/公斤,環比下降5.47%。
本周,市場水果品種眾多,地產水果的上市不斷增大。露天水果大有取代棚種水果之勢。其中,來自本地產的紅荷包杏以及金太陽杏進入了成熟期,上市量急劇增大,價格較上周下降了近四成,列本周價格降幅榜首。同樣,產自我省煙臺等市的露天大櫻桃也于本周批量上市,隨著上市量的增大,其價格與日遞減。另外,還有油桃、桑葚等露天品種的上市,不僅豐富了果市,而且帶動了整體果價的下調。
本周,西瓜區域撤底迎來了本省西瓜的上市,南方西瓜悉數售罄,一向受酒店、超市青睞的南方無籽西瓜也被本省濰坊產無籽所替代,由于運輸成本的下降,其價格隨之走低。本周,無籽西瓜的平均批發價格為4元/公斤,較上周下降了14.28%。同時,隨著西瓜成熟度的提高,整體西瓜價格也下調了21.84%。
伴隨著北方水果上市的大增,南方水果也加緊了步伐。來自南方的時令鮮果荔枝于本周加大了上市力度,周環比增加102.53%,隨著其上市量的增大價格開始小幅下調。下月,即將迎來廣東產荔枝的上市期,屆時其價格還將進一步下調。另外,經過一段時間高位運行的木瓜隨著上市量的增大,價格開始逐步回落,本周的批發價格平均7.18元/公斤,環比上周下降了15.53%。
隨著各種時令鮮果源源不斷的涌市,既滿足了消費者的需求,也使得多種水果價格穩中有降。預計后期,隨著露天果的進一步大量上市,市場價格還將穩步走低。(半容)
來源:中國水果蔬菜網
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