據《新聞晨報》報道，上海終于進入了夏天，這是個美味多汁的季節:光西瓜就有 “8424”、“小皇冠”、“早春紅玉”等精品可選擇，更別提青皮綠肉的本地甜瓜、鮮甜多汁的大團蜜露桃、從盛夏到初秋新品不斷的馬陸葡萄……上海種植業的技術正在大大提升，除了這些傳統品種，曾經是進口水果的藍莓、被世界糧農組織推薦為“第三代水果”的樹莓，以及北方出產的大櫻桃，如今都在上海種植成功。這些特色農產品將在這個夏天紛紛上市，也成為申城市民夏令消費的重要主題。這些美味是怎樣種出來的？哪里才能買到本地產的優質農產品？

為此，晨報記者走下田頭，聚焦上海本地種植產業的科研動力和技術創新，與種植戶面對面，聊聊“田頭經”，給晨報讀者帶來走轉改調查“上海田頭”系列報道，享受這個“舌尖上的夏天”。

個大鮮紅、玲瓏剔透，咬一口，甜美多汁——這不是從智利進口的車厘子，而是上海嘉定菊園櫻桃研究所內經近3年栽培試驗初步篩選的編號“115”大櫻桃。這種盛產于歐美及我國北方的美味水果，現在上海本地也能出產了。

不過，“櫻桃好吃樹難栽”，櫻桃研究所的技術人員表示，菊園的櫻桃現在還處于栽培技術不斷積累優化、品種篩選試驗的階段，暫且不能實現大規模生產，或輸出給農戶。同時，目前的大櫻桃產量也還只是“實驗室量級”，只夠試吃、做試驗之用。但是，這兩天已經有很多市民迫不及待打電話來詢問是否可以到果園采摘觀光、是否可以批發大量自產櫻桃……不過，這一天不會遠了，嘉定菊園新區農業服務中心主任趙偉告訴記者，他們的目標是結合上海的地理環境和天氣條件，培育擁有自主知識產權及品牌的大櫻桃新品種，建一個315畝連片的甜櫻桃生產基地。到時候，市民就可以挎上小籃子，在櫻桃園或吃或摘，大啖一頓，盡興而歸。

櫻桃味美形嬌，但太難種

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