本周以來，我市蔬菜各環(huán)節(jié)價格延續(xù)上周下行趨勢，監(jiān)測的14個品種的田頭價、農校對接價、批發(fā)價、零售價，分別從1.16元/斤、1.5元/斤、1.24元/斤、2.24元/斤降至0.98元/斤、1.3元/斤、1.14元/斤和2.16元/斤。對比五月初，一個月來我市菜價累計降幅達25%。

“豆類”蔬菜跌幅超過30%

“菜籃子這幾天拎得輕松多了。”昨天，市民陳阿姨在四季園農貿市場買菜時告訴記者，隨著5月份氣溫回升，菜價也跟著降了不少。就拿她家常吃的青椒炒毛豆這道菜來說，前期貴的時候炒上一盤要十多塊，而現(xiàn)在便宜了一大半。陳阿姨指著菜籃里的青椒和毛豆說，現(xiàn)在的青椒只有2元/斤，毛豆4.5元/斤。

記者從監(jiān)測數據中了解到，在監(jiān)測的所有品種中，“豆類”蔬菜的價格跌幅最為明顯。例如，豇豆從最高峰的8元/斤降至3.5元/斤、刀豆從3.5元/斤降至2.5元/斤、毛豆從6元/斤降至2元/斤，整體降幅超過30%。

業(yè)內人士介紹，近期的氣溫回升有利于豆類生長，產量較5月初增長了40%以上。全市整體的蔬菜上市量達到1600噸每天。

大蒜零售價上漲20%

在省監(jiān)測的31種蔬菜中，大蒜是唯一漲價的品種。受田頭收購價持續(xù)上漲的影響，大蒜的零售價也連續(xù)上行。與上周相比，大蒜的零售價格從3元/斤漲至3.6元/斤，漲幅達20%。

據我省大蒜主產區(qū)——邳州市物價部門調查顯示，由于去年蒜價大

跌，該地區(qū)大蒜種植面積有所減少，整個邳州地區(qū)去年大蒜種植面積約為70萬畝，今年的種植面積約為60萬畝，加之今年春季低溫干旱，大蒜的生長發(fā)育受到一定影響，所以今年總產量低于去年。去年同期，碾莊地區(qū)平均大蒜畝產2200斤（干蒜），今年大蒜畝產1700-1800斤（干蒜），產量下降18%左右。

除邳州外，國內其他大蒜產區(qū)也存在不同程度的種植面積減少和減產情況。業(yè)內人士估計，今年國內

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