昨天,市畜牧水產(chǎn)局公布了今年以來(lái)生豬以及豬肉產(chǎn)品的瘦肉精抽檢結(jié)果,從這個(gè)結(jié)果上看,尚未發(fā)現(xiàn)瘦肉精,合肥市場(chǎng)的豬肉市民可以放心食用。
為保障合肥市場(chǎng)畜產(chǎn)品消費(fèi)安全,嚴(yán)厲打擊使用瘦肉精、氯霉素等違禁藥品的違法行為,今年以來(lái)市畜牧水產(chǎn)局采用突擊抽檢和例行抽樣檢測(cè)相結(jié)合的方法,多環(huán)節(jié)監(jiān)管保障合肥市食用肉品安全。截至5月底,該局共對(duì)全市的60個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、20多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和100多個(gè)散養(yǎng)戶,抽取生豬尿液840份,豬肝樣品140份,豬肉200份,在實(shí)驗(yàn)室開展鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素等違禁藥品進(jìn)行檢測(cè)。同時(shí),在生豬屠宰環(huán)節(jié),我市堅(jiān)持對(duì)進(jìn)廠屠宰生豬按每天每批必抽的隨機(jī)例行抽樣辦法,對(duì)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇進(jìn)行快速檢測(cè),共抽檢尿液4230例,未發(fā)現(xiàn)一例瘦肉精。
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