據市場信息中心對36種蔬菜進行價格監測：本周（2012年5月29日—2012年6月4日）蔬菜平均批發價格為3.71元/公斤，較上周3.8元/公斤下跌了2.42%；蔬菜交易量約為13583.11噸，較上周13360噸上升了1.67%。
本周漲幅較大的品種：青椒由3.4元/公斤漲至4.2公斤漲幅為23.53%；土豆由1.54元/公斤漲至2.28元/公斤漲幅為48.05%；大蒜由7.12元/公斤漲至9.08元/公斤漲幅為27.53%；蓮藕由7元/公斤漲至8.66元/公斤漲幅為23.71%。
本周跌幅較大的品種：芹菜由4.88元/公斤降至3.60元/公斤跌幅為26.23%；韭花由11.53元/公斤降至8.8元/公斤跌幅為23.7%；韭菜由3.12元/公斤降至2.56元/公斤跌幅為17.59%；冬瓜由2.26元/公斤降至1.88元/公斤跌幅為16.81%；豇豆由7.12元/公斤降至5.56元/公斤跌幅為21.91%。
進入夏季，氣溫逐漸升高,本地蔬菜的生長受到溫度的影響加快了生長速度,蔬菜上市交易速度明顯加快且交易品種充灃，由外地販運至本地的品種豐富且數量充足，雖然本周天氣以陣雨為主但并不影響本地蔬菜交易行情,預計下周蔬菜交易價格較上周將會有所下跌蔬菜交易成交量較上周會有所上升。
來源：四川南充川北市場
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