【蒜價暴漲調(diào)查二】

21世紀(jì)網(wǎng)獨家報道

大蒜從蒜農(nóng)到消費者手中，其中的環(huán)節(jié)并不像想象中那么簡單，當(dāng)中復(fù)雜的流程一環(huán)扣一環(huán)，這些環(huán)節(jié)像是一根又一根的接力棒，蒜價在當(dāng)中一步步傳導(dǎo)。

如今，各路游資齊聚“中國蒜都”山東省濟寧市金鄉(xiāng)，今年大蒜的賭博游戲已經(jīng)開始，高潮遠(yuǎn)未到來，大蒜價格暴漲之后會如何演繹仍是未知。

不過，真真假假的信息流轉(zhuǎn)在看似平和的大蒜交易市場中，在這個市場上，蒜農(nóng)、收購商、儲藏商等在大蒜交易鏈上彼此交換自認(rèn)為出售或者購買大蒜較為合理的價格，都在計算怎樣才能爭取更多更合適的價格籌碼。

于是，利益驅(qū)逐之下，陳年孬蒜乘機進入市場，以高價銷售；游資囤貨而居伺機高價出售等潛規(guī)則充斥在大蒜這個本來簡單的產(chǎn)業(yè)鏈條中。

大蒜交易的龐大網(wǎng)絡(luò)

看起來簡單的大蒜交易，實際上遠(yuǎn)比想象中復(fù)雜，于是金鄉(xiāng)便出現(xiàn)了與蒜有關(guān)的各種人，也構(gòu)成了一個龐大的網(wǎng)絡(luò)。

收購商從蒜農(nóng)手里收購大蒜后有兩種處理途徑，一是賣給市場上資金量較大的大蒜經(jīng)紀(jì)人，一種是將大蒜賣給走市場的批發(fā)商。

大蒜經(jīng)紀(jì)人在各個階段以各種價位將收到的大蒜聚集起來，相對收購商來說，他們有著更多的選擇途徑，這種途徑包括：代收、冷藏、再次銷售、加工等。

代收主要是大蒜經(jīng)紀(jì)人根據(jù)來自東南亞、俄羅斯、加拿大、菲律賓、印尼、新加坡、臺灣、香港等國家和地區(qū)的合作協(xié)議來進行代收，收取2-3分/斤的利息，主要賺取其中的差價。

部分大蒜經(jīng)紀(jì)人自己有冷庫，收購的大蒜如果行情不佳，大蒜經(jīng)紀(jì)人會將大蒜進行入庫，待合適時機再出售。但更多時候他們從購貨商手里接過貨然后賣給儲藏商。

還有一種情況，大蒜經(jīng)紀(jì)人有自己的工廠，將收購的大蒜進行分揀以及半加工然后再進行出售。接著，儲藏商將在大蒜經(jīng)紀(jì)人手里購買的大蒜進行入庫，待合適時機開庫出售。

在大蒜交易每一個環(huán)節(jié)之后，也都有繼續(xù)延伸的各個環(huán)節(jié)。這些增加的環(huán)節(jié)相應(yīng)增加了諸多費用，例如：裝車費、卸車費、稱重費、人工費、燃油費、進出市場費、包裝費、門店費、冷庫建造費等等。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實性自行斟酌。