在目前催熟技術泛濫的水果市場,“樹上熟”成了繼“有機”、“綠色”、“農家”后,農產品銷售的又一特殊“身份”標簽。究竟“樹上熟”是個什么概念?
記者走訪我市超市的水果柜臺及水果專賣超市發現,有不少水果,貼上了印有“樹上熟”標簽的標志。這些貼上了“樹上熟”標簽的水果多是有“催熟緋聞”的品種,如芒果、香蕉、木瓜等,而部分西瓜,也貼上了“自然熟”的標簽。
“樹上熟表示貼了這個標簽的水果都是自然成熟的”。在蓮坂附近的一家水果店,店主正在向顧客介紹“樹上熟”這一特殊“身份”標簽的價值所在。
與有機、綠色等標簽如出一轍,“樹上熟”標簽一貼,水果的價格立刻不同了。在廈門不少水果店里,這種“樹上熟”水果被冠名后價格賣到了普通同類水果單價的2倍以上。比如說,普通的木瓜每斤6元,貼上標簽后,要賣到13元。
這種“貼標簽”漲價的做法遭到了消費者的質疑。“一貼個標簽就漲價了,誰知道到底這個標簽是自己貼的,還是真的有這么回事。”正在購買貼著“自然熟”西瓜的張女士說,只覺得“樹上熟”、“自然熟”是為了迎合消費者害怕“催熟水果”的心理,在提高價格的同時,博得青睞,一石二鳥。
來源:中國水果蔬菜網
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