商務部副部長姜增偉日前在第10屆世界加工番茄大會上表示，我國自上世紀90年代開始大量生產番茄制品，經過20多年的努力，已成為全球第二大番茄制品生產國和第一大出口國。
姜增偉說，目前，我國人均年消費番茄醬僅0.6公斤，市場潛力巨大。近年來，中東、非洲和亞洲等新興市場的番茄消費日益增加。我國番茄企業在積極滿足這些國際市場需求的同時，也在大力開拓國內市場，主動建立內外均衡的市場結構，增強內生動力。
據介紹，2011年我國番茄及番茄制品出口總額近10億美元，出口量達112萬噸，占世界貿易量的30%以上。至2017年，我國番茄制品消費量將接近44萬噸，市場銷售額達到43億元，番茄加工市場發展前景廣闊。（夜卉）
來源：中國水果蔬菜網
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